Цветок настурция как визитная карточка лета

Настурция цветок. Описание и уход за настурцией

Имя цветка настурция образовано от латинских слов nasus и tortum. Первое означает «нос», второе – «крутить». Это намек на аромат растения. Он настолько сильный, что, как будто «кусает» за нос. Первыми это заметили индейцы, ведь родина настурции – Америка и близлежащие острова.

В Европу цветок завезли испанские конкистадоры. В 16-ом столетии они вернулись из Перу. Одним из трофеев было диковинное растение. Настурция быстро прижилась в западных садах и, даже стала горшечной культурой. Узнаем премудрости ее выращивания и особенности вида.

Особенности настурции

Цветы настурция относятся к семейству Капуциновых. Его представителей, в основном, травы. Большинство из них однолетние, но встречаются и многолетники. К последним, относится и львиная доля настурций. Сорта выращивают как однолетники лишь в суровых климатических условиях. Холодные зимы цветы не переживают.

Настурция однолетняя фото

Сильный аромат – особенность всех растений семейства Капуциновых. Запах резкий, но не отталкивающий для человека. Насекомые же не любят запах настурции. Выращиванием цветка занимаются, чтобы обезопасить остальные насаждения от колорадских жуков, тли, клеща. Отпугивает трава и грызунов. При этом, настурция клумбы не портит, а лишь украшает. Растение привлекательно внешне.

Представители класса Капуциновых отличаются и длинными, вьющимися, стелющимися стеблями. У настурции именно такие. Длина побегов – около 3-х метров. Выведены и карликовые сорта. Листва, как у природных образцов, так и у гибридов, круглая. Жилки расходятся от центра к периферии.

Вся зелень травы съедобна. Листья и стебли идут на салаты. Цветы служат съедобным украшением блюд. Бутоны распускаются в пазухах листьев настурции. Фото растения знатоки ботаники делают на закате. В это время желтые и оранжевые лепестки кажутся алыми. Смена окраски не зависит от интенсивности лучей, цвета заходящего Солнца.

Отцветая, бутоны превращаются в корзинки с семенами. У них перечный аромат. Поэтому, зерна используют в качестве приправы к супам, жаркому. Несозревшие семена, так же, служат заменой каперсов. Они являются важным ингредиентом салата оливье, если брать традиционные французские рецепты.

Семена настурции применяют и в медицине. Зерна выступают в роли антисептиков. Настои семян считают антибактериальными. Препарат пригождается при инфекциях верхних дыхательных путей и воспалительных процессах в мочеполовой системе.

На родине травы в ход идут и ее клубни. Они не считаются лекарственными. Большинство людей не видит привлекательности и во вкусе корневищ. Но, краснокожие с этим не согласны. Для индейцев выращивание настурции из семян ценно именно получением клубней – излюбленного лакомства коренного населения Америки.

Виды настурции

В культуре выращивают 5 видов настурции. Фото цветов Большой группы отличаются сильно ветвистыми, голыми и хрупкими стеблями. У одних сортов они стелятся, дорастая до 250-ти сантиметров. У других разновидностей побеги прямостоячие, не выше 70-ти сантиметров.

Настурция Большая выделяется не только размерами стеблей, но и листьев. В длину они достигают 8-9-ти сантиметров. Бутоны тоже крупные. Цветение обильное и продолжительное. Первые бутоны раскрываются в начале июня. Последние закрываются с наступлением холодов, минусовых температур.

Настурция большая фото

Именно Большой вид первым попал в Европу вместе с конкистадорами. Будучи в культуре с 16-го века, эта настурция стала основой для десятков сортов. А вот у Иноземного вида их нет. Вариант цветка лишь один: — настурция вьющаяся, крупная (около 350-ти сантиметров), со светло-зелеными листьями. Траву используют для оплетения беседок, шпалер. В квартирах растение украшает кладки из камня, арки.

Цвет настурции Иноземной желтый, канареечного тона. Бутоны мелкие, не смотря на внушительные размеры стеблей и листьев. Зато, у бутонов гофрированные лепестки. При выращивании в средней полосе, семена Иноземной настурции вызревают не полностью. С этим связан спад популярности. У тех же Больших сортов зерна не только вызревают, но и способны сами взойти, упав на землю.

Внимание садоводов привлекла, так же, Щитоносная настурция. Посадка ее редко осуществляется в квартирных условиях, — растение крупное. Стебли вытягиваются до 400-от сантиметров. Побеги и листва темно-зеленые. На этом фоне эффектно смотрятся красные бутоны.

Настурция щитоносная фото

Хочется, чтобы цветок был не только в саду, но и дома. Поэтому селекционеры вывели прямостоячие сорта. Люцифер, к примеру, вырастает лишь на 30 сантиметров, кусты компактны. Вот это вариант для горшка.

К горшечным относят и Малую настурцию. Посадка и уход облегчены неприхотливостью вида. У него желтые, в крапинку бутоны, диаметром до 3-х сантиметров. Часть лепестков бархатистые. Кусты растения компактны, в высоту 15-25 сантиметров. Цветами они покрываются, как и все настурции, в июне, радуя глаз до сентября, октября. Еще один приятный бонус – вид многолетний.

Последний вид культурной настурции так и называется – Культурный. В группу объединены гибриды 2-х диких версий – Большой и Щитоносной. Культурные сорта – первые изыски селекционеров. Некоторые настурции типа выведены еще в 17-ом веке. Все растения группы однолетние.

Они выделяются особенно густой листвой и средним (около 5-ти сантиметров) размером единичных бутонов. Среди Культурных сортов есть карлики. Их верхняя планка – 20 сантиметров. Среднерослая группа дорастает до полуметра. Высокорослые сорта достигают 400-от сантиметров.

Уход за настурцией в домашних условиях

Настурция, уход за которой обсуждается, любит свет и тепло. Холода и сквозняки не для нее. В остальном, растение неприхотливо. Почвы достаточно суглинистой. Лучшие удобрения – обычные перегной и компост. Навоза же стоит избегать. Настурция, свойства которой зависят от состава земли, может перестать цвести. Это последствие переизбытка азота, содержащегося в навозе. Азотные смеси цветам дают лишь в период покоя, зимой.

Читайте также:  Огород без хлопот: посадка картофеля под солому

Увеличить, а не сократить, количество бутонов способен фосфор. В его присутствие улучшается и окраска цветов, становится более насыщенной, яркой. Вносить подкормки рекомендовано тогда же, когда и сажать настурцию. Некоторые специалисты удобряют субстрат через 2-е недели после посадки черенков, или проращивания семян. Кстати, в домашних условиях поросль может начать цвести раньше июня.

Важный нюанс ухода, если решено купить настурцию, — полив. Он обилен в период покоя и скуп во время цветения. Пока на растении есть бутоны, воду дают лишь после полного просыхания почвы.

Цена настурции

«Настурция – выращивание из семян, когда сажать» — наиболее популярный запрос в интернете. Он свидетельствует, что большинство цветоводов получают растения и зерен. Они доступны, отличаются хорошей всхожестью. Цена упаковки – от 9-ти до 23-х рублей. Стоимость зависит от количества семян в пачке, производителя и декоративности сорта. Так, настурции с бархатистыми бутонами, как правило, дороже.

Рассада настурции обходится от 11-ти рублей за черенок. Это при оптовых заказах. Поштучно побеги приобретают минимум за 20 рублей. В горшках настурцию продают лишь частные лица. От цветочных магазинов предложений не поступает. Трава считается, в основном, садовой. Взять вазон с растением с рук можно за 50-100 рублей.

Источник: cadiogorod.ru

Визитная карточка лета – цветение настурции

Лето, жара, сад. Ваш участок украшен разными растениями и цветами. Но визитной карточкой лета является, конечно же, цветок настурции. Семейство настурциевых состоит из сотни видов. Некоторые из них можно высаживать в открытый грунт, некоторые в вазоны, а другие в теплицы. Отдельные виды цветка вообще прорастать могут лишь в отдельных регионах. В статье рассмотрим правила высадки и ухода за самыми распространенными видами цветка настурции.

Как правильно высаживать настурцию в открытый грунт

Данная процедура не является очень сложной, с ней может справиться даже новичок в садовом деле. Высаживать настурцию в саду можно тремя методами: 1 – семенами, 2 – рассадой, 3 – черенками.

Семена высеивают сразу в почву (4 штуки в одну ямку). Время проведения данного мероприятия – конец весны. Если холода еще не полностью покинули ваш регион, то лучше накрыть будущий цветок полиэтиленовой пленкой. Первые всходы можно уже ждать спустя пару недель. Чтобы высадить качественный материал, необходимо приобретать лишь здоровые и крепкие семена. Высаживать их нужно лишь в прогретую почву, и не сильно заглубляя. Перед посадкой материал лучше всего замочить в воде примерно на 20 минут.

Если вы решите высадить цветок настурции рассадой, то цветение увидите раньше. Для этого семена высаживают дома в отдельные горшочки, а после саженцы пересаживают в открытый грунт.

Обратите внимание! Корневая система настурций очень слабая, поэтому семена высаживают в торфяные горшочки, и потом саженцы пересаживают вместе с ними.

Используя данный метод, обращайте внимание на наличие хорошего освещения. Полив осуществляется отстоянной водой. Настурции в саду размножают черенками. Срезается стебель растения и погружается в песок или воду. Первые корешки появятся уже спустя 7 дней. После черенки высаживают в открытый грунт.

Чтобы получить хорошее и пышное летнее цветение настурций в саду необходимо придерживаться основных правил и рекомендаций. Саженцы нуждаются в большом количестве света, участок должен этому соответствовать.

Если температура резко меняется, то накрывайте клумбу полиэтиленовой пленкой.

Первую неделю растение следует поливать регулярно и обильно отстоянной водой. Как только побеги разрастутся, полив уменьшается и осуществляется лишь после высыхания верхнего почвенного слоя. Переизбыток влаги приведет к перегниванию, а чрезмерное количество к высыханию настурции в саду.

Желательно, чтобы земля была рыхлой, слабокислой, с минимальным содержанием органики, пропускаемая воду и воздух. Плохая почва может привести к: плохому цветению, большому количеству листьев, загнивают корней, наличию мелких цветов.

Один раз в 10 дней цветок подкармливают. Можно использовать калийно-фосфорные удобрения. Подкормки с азотом стимулируют рост зелени, а цветок в этом не нуждается, особенно летом. Качественно и добросовестно ухаживайте за настурцией и она будет радовать вас все лето!

Видео:


Источник: dommovik.ru

Настурция — цветок который не оставит себя без внимания в любом ландшафте (134 фото)

В саду, или парке, алее или просто возле загородного домика можно увидеть яркие, притягательные цветы настурции.

Такая распространенность растения объясняется в большей мере тем, что зелень растения, как и сам цветок характеризуется насыщенным цветом.

Характеристика

В общем, настурция – это то растение, что относится к ряду однолетних цветов. Имеет голые ветвистые, или немного вьющиеся стебла. В зависимости от того, какой вид растения вы выберите, зависит длина стебелька – от 0,3 до 2 м.

На черешке находятся листья, что отличаются друг от друга формой. Они могут быть: лопастными, щитовидными или пальчато раздельными. При этом цветок имеет не совсем стандартные очертания, например, состоять из пяти лепестков.

Это растение начинает цвести в июне, а заканчивает яркий период уже в августе. В этом периоде созревает плод, что состоит из трех долей одно семян. В кулинарном искусстве часто используют этот плод в рабочем процессе из-за жгучего, острого вкуса.

Это растение пришло к нам из Южной Америке. Свое название получило из-за резкого аромата. Из-за этого ее часто используют как острую приправу к блюдам.

Читайте также:  Выращивание огурцов в мешках (видео)

Стоит отметить, что на средних широтах настурция прекрасно уживается. Единственное условие – это правильный уход и влажная почва. Часто цветок называют по-другому – «капуцин».

Такое название было получено из-за формы, что напоминает капюшон. Интересен тот факт, что у себя на родине цветок может жить достаточно долго, и считается многолетним, у наших же широтах до периода похолоданий настурция не доживает.

Совет! Настурция – это такой цветок, что характерен не только своей красотой, но и разновидностью. Сейчас выделяют около 80 видов растения, причем большее количество – это именно однолетние растения. Наибольшей популярностью пользуются такие виды:

Иноземная, или канарская настурция. Это длинная лиана, что растет до размера 3,4 м. Внешне выглядит достаточно ярко. Это желтые цветы и светлые оттенки зелени.

По своей форме и внешней окраске такой цветок напоминает птицу. Растение начинает цвести летом, а заканчивает в конце осени. Такой вид не характеризуется отдельно выведенными сортами цветка.

Настурция большого размера. Такой вид имеет листья щитовидной формы, что при росте могут достигать около 2,5 м. Время цветения не меняется: от начал лета до поздней осени.

Этот вид имеет отдельные, выведенные сорта: «Божья коровка», «Салмон Бейби», а также известный «Король Теодор».

Настурция маленького размера. Этот вид известный своим незначительным размером, ведь его цветок составляет около 3 см, стебельки также маленькие. Выведены отдельные сорта такого растения: «Блэк вельвет» и «Вишневая роза».

Щитоносная форма растения. Настурция имеет побеги размером 4 метра, что в начале сезона цветения распускаются в цветы красного или алого оттенка. «Люцифер» — это сорт цветка, что пользуется наибольшей популярностью на рынке.

Выделяют также культурный вид. Это смесь большого и щитоносного растения. Таким образом, селекционеры вывели новый вид, что радует своей красотой. В результате научных исследований получено не один, а два подвида: карликовые и стелющиеся настурции. Наибольшую узнаваемость получили такие сорта: «Мунлайт», «Глемминг Махагани», а также «Голден глоуб».

Высадка цветка

Главное при процессе высадки, это выбрать правильное место. Если старательно выполнить данное условие, ваш цветок, или целая аллея будет пышной, с максимально возможным цветением.

Помните, что данный цветок не переносит сквозняков, или тень. Почва для высадки должна быть влажной, отличаться высокой плодородностью. Любому сорту настурции подойдет хорошо дренажированный, слабокислый, легкий грунт.

Обратите внимание! Избегайте чрезмерного полива растения, особенно во время активного цветения. В результате обильного поливания цветок может быть очень маленьким, а листья будут пышной формы.

Чаще всего в конце мая происходит высадка растения. Если вы посадили семена, тогда ожидайте, что цветок начнет расти и цвести немного позже.

Применение

Часто это растение применяют не только для эстетического удовольствия, но и в кулинарном искусстве, или в медицинском направлении.

Растение имеет витамин С, причем листья цветка содержат его больше, чем перец, или черная смородина.С помощью этого растения проводится профилактика склероза, недостатка йодных компонентов.

С простудными болезнями цветок также легко справится.

Выводы

Настурция – это растение, что используется и в кулинарии, медицине и просто для красоты. Оно требует ухода, только тогда будет радовать глаз своей яркой окраской.

Источник: dizajninterer.ru

Настурция — цветок который не оставит себя без внимания в любом ландшафте (134 фото)

В саду, или парке, алее или просто возле загородного домика можно увидеть яркие, притягательные цветы настурции.

Такая распространенность растения объясняется в большей мере тем, что зелень растения, как и сам цветок характеризуется насыщенным цветом.

Характеристика

В общем, настурция – это то растение, что относится к ряду однолетних цветов. Имеет голые ветвистые, или немного вьющиеся стебла. В зависимости от того, какой вид растения вы выберите, зависит длина стебелька – от 0,3 до 2 м.

На черешке находятся листья, что отличаются друг от друга формой. Они могут быть: лопастными, щитовидными или пальчато раздельными. При этом цветок имеет не совсем стандартные очертания, например, состоять из пяти лепестков.

Это растение начинает цвести в июне, а заканчивает яркий период уже в августе. В этом периоде созревает плод, что состоит из трех долей одно семян. В кулинарном искусстве часто используют этот плод в рабочем процессе из-за жгучего, острого вкуса.

Это растение пришло к нам из Южной Америке. Свое название получило из-за резкого аромата. Из-за этого ее часто используют как острую приправу к блюдам.

Стоит отметить, что на средних широтах настурция прекрасно уживается. Единственное условие – это правильный уход и влажная почва. Часто цветок называют по-другому – «капуцин».

Такое название было получено из-за формы, что напоминает капюшон. Интересен тот факт, что у себя на родине цветок может жить достаточно долго, и считается многолетним, у наших же широтах до периода похолоданий настурция не доживает.

Совет! Настурция – это такой цветок, что характерен не только своей красотой, но и разновидностью. Сейчас выделяют около 80 видов растения, причем большее количество – это именно однолетние растения. Наибольшей популярностью пользуются такие виды:

Иноземная, или канарская настурция. Это длинная лиана, что растет до размера 3,4 м. Внешне выглядит достаточно ярко. Это желтые цветы и светлые оттенки зелени.

По своей форме и внешней окраске такой цветок напоминает птицу. Растение начинает цвести летом, а заканчивает в конце осени. Такой вид не характеризуется отдельно выведенными сортами цветка.

Читайте также:  Сроки посадки кукурузы в Подмосковье

Настурция большого размера. Такой вид имеет листья щитовидной формы, что при росте могут достигать около 2,5 м. Время цветения не меняется: от начал лета до поздней осени.

Этот вид имеет отдельные, выведенные сорта: «Божья коровка», «Салмон Бейби», а также известный «Король Теодор».

Настурция маленького размера. Этот вид известный своим незначительным размером, ведь его цветок составляет около 3 см, стебельки также маленькие. Выведены отдельные сорта такого растения: «Блэк вельвет» и «Вишневая роза».

Щитоносная форма растения. Настурция имеет побеги размером 4 метра, что в начале сезона цветения распускаются в цветы красного или алого оттенка. «Люцифер» — это сорт цветка, что пользуется наибольшей популярностью на рынке.

Выделяют также культурный вид. Это смесь большого и щитоносного растения. Таким образом, селекционеры вывели новый вид, что радует своей красотой. В результате научных исследований получено не один, а два подвида: карликовые и стелющиеся настурции. Наибольшую узнаваемость получили такие сорта: «Мунлайт», «Глемминг Махагани», а также «Голден глоуб».

Высадка цветка

Главное при процессе высадки, это выбрать правильное место. Если старательно выполнить данное условие, ваш цветок, или целая аллея будет пышной, с максимально возможным цветением.

Помните, что данный цветок не переносит сквозняков, или тень. Почва для высадки должна быть влажной, отличаться высокой плодородностью. Любому сорту настурции подойдет хорошо дренажированный, слабокислый, легкий грунт.

Обратите внимание! Избегайте чрезмерного полива растения, особенно во время активного цветения. В результате обильного поливания цветок может быть очень маленьким, а листья будут пышной формы.

Чаще всего в конце мая происходит высадка растения. Если вы посадили семена, тогда ожидайте, что цветок начнет расти и цвести немного позже.

Применение

Часто это растение применяют не только для эстетического удовольствия, но и в кулинарном искусстве, или в медицинском направлении.

Растение имеет витамин С, причем листья цветка содержат его больше, чем перец, или черная смородина.С помощью этого растения проводится профилактика склероза, недостатка йодных компонентов.

С простудными болезнями цветок также легко справится.

Выводы

Настурция – это растение, что используется и в кулинарии, медицине и просто для красоты. Оно требует ухода, только тогда будет радовать глаз своей яркой окраской.

Источник: dizajninterer.ru

klassdis.ru

Ландшафтный дизайн своими руками. Учимся делать сами

Настурция

Большинство людей думают, что настурция – это однолетний цветок, но очень мало людей знают, что это еще и вкусная им полезная трава. Это однолетнее растение с приятным перечным вкусом стало популярно во всем мире.

Если и есть тайный цветок в мире садоводства, то это настурция! Этот легко выращиваемый однолетний цветок дает множество преимуществ для садовников и других растений в вашем саду.

Вот только некоторые качества из тех, за что вам понравятся эти цветы.

  • Легко и быстро вырастают за сезон.
  • Имеют съедобные пряные листья, которые можно использовать в салатах.
  • Это растение предотвращает появление вредителей.
  • Растение, которое не любит уход за собой. Она процветает в бедной и сухой почве.

Разновидности:

Есть 2 типа настурции: карликовые, которые вырастают высотой от 20 до 30 см, и кустистые, вырастающие высотой более 45 см высотой.

Посадка

Настурция быстро растет и может быть посеяна прямо в вашем саду.

Ее можно посеять сразу после последнего заморозка. В зависимости от температуры почвы при посадке, она начинает расти, как правило, в течение недели – 10 дней, но иногда и быстрее.

Сеять семена настурции не глубоко, но и не на поверхность земли, ей достаточно 1 – 2 см от поверхности. Тоже самое и о расстоянии – достаточно 10-12 см между ними, чтобы она выглядела великолепно.

Настурция очень хорошо растет на бедной почве, точно также, как и на сухой. Это универсальный цветок. Ее можно посадить и среди других цветов, и среди овощей.

Выращивание

Настурции являются и цветком и овощем, что просто нельзя игнорировать.

Не беспокойтесь о мульче, компосте и удобрениях. Она совсем этого не любит и скорее обойдется без них.

Настурции нравится яркое солнце, но она приемлет частичную тень. Она хорошо вырастет там, где другие растения вырастают не более 5 см в высоту. Она очень засухоустойчива и вынослива. Просто держите почву сухой, и она покажет красивый цвет.

Сбор

Цветы настурции прекрасно смотрятся в саду, но не подходят для срезания и ваз.

Съедобные листья можно срезать, как только их появилось несколько. Они вкуснее и нежнее, когда молодые. Старые большие листочки горькие на вкус. Цветы также съедобные, но менее вкусные.

Подготовка к зиме

Как и любое однолетнее растение, настурция чувствительна к морозу. Если они все еще цветут, а осень уже подошла, то вы можете пересадить ее в цветник или тепличку, чтобы кушать вкусные листочки до наступления зимы.

Сочетание

Настурция отличный компаньон для других растений. Перечный аромат ее листьев отпугивает вредных насекомых. В огороде ее лучше сажать среди огурца или свеклы.

Вредители и болезни

Настурция подвержена нападению тли, но от нее легко избавится сильной струей воды.

В мире съедобных однолетних цветов настурции – одни из вкусных и простых в выращивании. Любой может вырастить настурции – это так просто, как детская игра. Кроме этого настурции яркого цвета и испускают тонкий пряный аромат, что делает ее более привлекательной для солнечных садов.

Источник: klassdis.ru