Когда сажать морковь в Ленинградской области

Посадка моркови в 2020 году: календарь, когда сажать

Лунный посевной календарь, которого придерживаются многие садоводы и огородники, гласит, что для посадки моркови в 2020 году нужно выбирать дни, когда Луна убывает. Любимый россиянами корнеплод высаживают осенью или весной. Он дает отличный урожай, если соблюдать основные правила выращивания.

Особенности ухода за рассадой

Морковь, как и любая другая рассада, нуждается в должном уходе, ознакомьтесь с такими правилами:

  1. Весной периодически необходимо рыхлить и прореживать кусты моркови, удаляя все сорняки, так как морковь имеет длинный срок вегетации, и ей необходимо много свободного пространства.
  2. Между морковками нужно оставить 4 – 5 сантиметра, а все остальные мелкие восходы удалить. Спустя несколько недель снова культуру прореживают, на этот раз расстояние между ростками должно быть 8 – 9 сантиметров. В случае, если был высажен крупный сорт моркови, то дистанция должна составлять 10 – 15 сантиметров.
  3. Важным моментом является полив, морковь не любит поверхностный полив, стоит отдать предпочтение для ее увлажнения отстоянной воде и поливать на глубину роста клубней.
  4. Уже в конце августа можно окучивать морковь. На корнеплоды, которые торчат из земли, насыпают землю, для того чтобы верхняя их часть не зеленела и не теряла вкус.
  5. Для того чтобы в растениях оставался необходимый уровень влажности, важно проводить мульчирование тонким слоем перегноя на уровне 3 сантиметров.

Тонкости посадки в зависимости от сорта моркови

Морковь, как и большинство овощей и фруктов, делится на ранние, средние, поздние.

Сроки посадки также стоит выбирать в зависимости от сорта, ранние и средние – лучше всего высаживать в середине октября, а поздние – в начале ноября.

Ранние

Такие сорта созревают от 70 до 90 дней, и могут храниться до 3 месяцев. В случае, если земля еще не прогрелась, семена вероятней всего не взойдут вовсе или дадут плохой урожай. Если же вы высаживаете культуру в теплице, то сроки посева могут сместиться на конец марта.

К ранним сортам относятся:

Средние

Этот сорт созревает за 100 – 110 дней, именно за этот период морковь полностью набирает максимальное количество полезных элементов.

К средним сортам относятся:

  1. Витаминная;
  2. Лосиноостровская;
  3. Роте-Ризен;
  4. Московская Зимняя.

Поздние

Этот сорт сеют в апреле, период созревания 115 – 120 дней, в данных сортах заметно меньше сока и сахара, но их преимущество в том, что они могут храниться до лета.

К поздним сортам относятся:

  • Особая;
  • Вита-Лонга;
  • Королева осени;
  • Красный Великан.

Нюансы осенней высадки моркови

Не все любители выращивания овощных культур знают, что морковь можно высаживать осенью. Такой способ не подходит для местности с суровыми зимами. В умеренных и южных регионах страны выбирают хорошо прогреваемый солнцем, ровный и защищенный от ветров участок. На склонах проводить посадку нельзя, так как семена будут смыты во время весеннего таянья снега.

Овощ хорошо растет на месте, где ранее собирали картофель, горох, свеклу, капусту, огурцы, листовой салат, лук-порей, томаты. Не для него грядки, оставшиеся после щавеля и петрушки. Высевать морковь в почву желательно до наступления первых заморозков на убывающую луну:

Месяц Благоприятные дни Нейтральные дни Посев запрещен
Сентябрь 15-27, 6, 14, 28 1-5, 7-13, 29, 30
Октябрь 15-20, 22-27 5, 14, 21, 28 1-4, 6-13, 29-31
Ноябрь 13-25 4, 12, 26 1-3, 5-11, 27-30

Семена моркови активно прорастают в осенние месяцы, если температура воздуха днем и ночью не ниже +2-3 градусов. Первые всходы любят солнечный свет и рыхлую почву. Грунт до начала работ удобряют суперфосфатом или перегноем. Коровий навоз – нежелательное удобрение, после его внесения морковь идет в ботву, а корнеплоды вырастают мелкие, ветвистые и корявые. Чрезмерно кислую землю перекапывают с древесной золой, а в слишком глинистую и тяжелую почву добавляют полусгнившие опилки и речной песок. Неразложившиеся органические подкормки и свежие опилки лишь навредят культуре. Морковь теряет свой товарный вид и начинает болеть.

Высадка моркови зимой

Морковь – такая культура, которую можно смело сеять на зиму, она достаточно устойчива к холодам. Урожай созревает на 20 – 25 дней быстрее, это хорошо для тех, кто выращивает морковь на продажу.

Но все же в данном случае есть несколько нюансов:

  1. важно выбирать для посадки именно сортовые семена;
  2. цена отборных сортов значительно выше обычных;
  3. засевают морковь в основном в конце октября;
  4. необходимо контролировать температуру воздуха, ее норма 2 – 3 градуса, в случае, если погода будет теплой, но дождливой, есть вероятность, что морковь прорастет еще до того, как начнутся морозы, и вся работа будет бесполезной;
  5. зимой расход семян зачастую больше, так как большинство из них погибает в период больших морозов;
  6. глубина посева должна быть до 4 сантиметров, а ширина между рядами до 30 сантиметров.

Наиболее удачные сорта для посадки зимой: Самсон или Нантская 4.

Когда и как сажать морковь весной

Посадку моркови семенами по весне в 2020 году проводят прямо в открытый грунт, учитывая при этом не только благоприятные дни, когда разрешено сажать овощ, но и погодные условия. Средняя температура прорастания сеянцев +4-6 градусов, но они могут выдерживать и температуру до -4 градусов. В южных районах России посевные работы начинают гораздо раньше, чем в Сибири, на Урале и северо-западных регионах. А именно, как только тает снег – в начале марта-апреля. В остальных районах работы лучше отложить на конец апреля или начало мая. В начале лета высаживают поздние сорта корнеплода с вегетационным периодом (100-130 дней). Они вызревают и наливаются соками к концу сентября-октября и готовы для зимней закладки в погреб.

Согласно лунному календарю оранжевый корнеплод желательно высаживать в землю на убывающую Луну:

Месяц Благоприятные дни Нейтральные дни Посев запрещен
Март 1-5, 22-27, 29, 30, 31 6, 14, 21, 28 7-13, 15-20
Апрель 1-4, 20-26, 28-30 5, 12, 19, 27 6-11, 13-18,
Май 1-4, 20-25, 27-31 5, 12, 19, 26 6-11, 13-18

Весной перед посевом семян землю вскапывают и вносят золу или перегной. Морковь, как и многие другие корнеплоды, активно всасывает нитраты, поэтому ее нельзя удобрять свежим навозом. Посевной материал предварительно проращивают во влажной тряпке. При посадке набухших семян в бороздки следует соблюдать расстояние в 2-3 см.

Некоторые огородники приклеивают семена к туалетной бумаге с помощью муки или крахмала (разведенных с водой) и таким образом выдерживают необходимую последовательность на грядке. Они также соблюдают лунный календарь посадки моркови в 2020 году и получают крупные, сочные и полезные корнеплоды.

Перед началом работ землю хорошо поливают простой водой. Посевы засыпают землей с перегноем и еще раз хорошенько поливают. Для ускорения всхожести культуры грядки прикрывают полиэтиленом. Периодически проводят проветривание и закаливание.

Секреты как получить отличный урожай

Соблюдая эти рекомендации, вы несомненно, сможете побаловать себя и близких отличным урожаем моркови:

  • для моркови важен полив, но не стоит поливать ее слишком холодной водой;
  • обязательно нужно прореживать, если этого не делать, плоды вырастут очень тонкими и безжизненными;
  • когда соберетесь сеять семена моркови, обязательно смешайте их с песком;
  • чтобы семена подготовить к высадке, их кладут на влажную ткань, чтобы они набухли;
  • для моркови важна температура воздуха и грунта, высаживать ее предпочтительно в конце апреля или начале мая;
  • для успешного роста и отличного урожая нужно применять лучшую органическую подкормку, важно, удобрения должны быть исключительно в жидком виде. Первую подкормку производят в основном на 15 день после всходов;
  • во избежание возникновения вредителей, нужно опрыскивать морковь различными средствами для профилактики болезней.

Секреты выращивания моркови: видео

Источник: ogorod365.com

Когда сажать морковь в Ленинградской области

Вкусный и витаминный овощ выращивается в большинстве областей нашей страны. Для каждого региона существуют определенные правила агротехники и наиболее подходящие сорта. В Ленинградской области, в условиях короткого и прохладного лета, можно без проблем выращивать корнеплод, следуя основным рекомендациям огородников.

Время посадки

Главным фактором, который определяет когда следует сажать морковь в Ленинградской области, является температура окружающей среды. Культура принадлежит к холодостойким овощам. Семена прорастают уже при 4°C и могут выдерживать краткосрочные заморозки. Для проклевывания семян также необходима высокая влажность грунта. Огородники практикуют как весеннюю, так и осеннюю посадку моркови. У каждого способа есть свои плюсы и минусы.

Посев моркови осенью

В областях с прохладным климатом и непродолжительным летом особенно ценится ранний урожай овощей. Посадка моркови под зиму имеет ряд преимуществ для фермеров и огородников Ленинградской области:

  • Возможность получения урожая на 2 недели раньше по сравнению с весенней посадкой даже ранних сортов.
  • Возможность использовать место после сбора урожая для выращивания зелени и скороспелых овощей.
  • Экономия времени в период основных весенних работ на участке.

Несмотря на очевидные плюсы осеннего посева семян, у него есть и ряд недостатков. Есть риск того, что после посадки наступит оттепель, во время которой семена проклюнутся, что приведет к их гибели после наступления морозов. Семечки моркови могут уничтожить грызуны или их может вымыть из почвы во время таяния снега.

В Ленинградской области осенний посев семян проводят в середине ноября. Важно, чтобы грунт к этому времени успел промерзнуть, а вероятность повышения температуры выше 3-4°C миновала. К преждевременному прорастанию семян может привести и высокая влажность почвы, поэтому при посадке моркови осенью посевы не поливают. Семена закладывают в грунт на глубину 3-5 см и аккуратно присыпают сверху землей.

Для осеней закладки используют на 20% больше рекомендованной производителем нормы семян, чтобы компенсировать возможные потери.

Посев моркови весной

Весной огородники определяют оптимальное время для того, чтобы сеять морковь ориентируясь на температуру воздуха. В Ленинградской области подходящая погода устанавливается, как правило, в конце апреля или начале мая. Как только столбики термометра, достигнут 4-6°C, и полностью растает снег, можно приступать к посеву.

Кратковременные ночные заморозки до 3-5 0 С мороза всходы могут перенести, более низкие температуры приводят к гибели культуры. Для того чтобы избежать переохлаждения посадок во время заморозков рекомендуется использовать укрывной материал. Это позволит также поддержать высокий уровень влажности, необходимый для прорастания моркови.

При более поздних сроках посева моркови в Ленинградской области следует уделить особое внимание влажности почвы. Весеннее солнце вместе с ветрами быстро просушивает верхний слой грунта и в нем остается недостаточно влаги для прорастания и развития культуры. Мульчирование грядок или использование белого агрополотна поможет справиться с этой проблемой.

Подготовка семян

В зависимости от того когда огородник решит сеять морковь на территории Ленинградской области, отличается способ подготовки семян к посадке. Осенью посевной материал не нуждается в дополнительной обработке. Он проходит естественную стратификацию в грунте до момента прорастания. Весной семена предварительно подготавливают к посеву. Эта процедура предполагает несколько последовательных шагов:

  1. Семена выбранных сортов замачивают в теплой воде на несколько часов.
  2. Всплывшие на поверхность семечки отбраковывают, оставшиеся на дне емкости промывают под проточной водой.
  3. Отобранные для посева семена слегка просушивают на бумаге до того момента когда они с легкостью начнут отделяться друг от друга.
  4. Подготовленные семена сеют на грядки.

Предварительное замачивание семян приводит к быстрым и дружным всходам. Без этой процедуры росткам будет сложно проклюнуться сквозь оболочку, что приведет к потере урожая.

Подготовка почвы

Урожай моркови в Ленинградской области зависит не только от правильно выбранного времени посева, но и от плодородности почвы и ее состава. Оптимальными для выращивания корнеплода являются легкие супесчаные или суглинистые грунты. Тяжелая, плотная почва затруднит нормальное развитие корневой системы. Морковь в таком грунте приобретает короткую, искривленную форму.

Практически невозможно вырастить овощ на глинистой почве. Перед посадкой ее необходимо разбавить песком и опилкам для придания более рыхлой структуры, в которой корнеплод сможет правильно развиваться. Чтобы получить здоровый урожай моркови в Ленинградский области, необходимо правильно подготовить почву для выращивания:

  • Осенью верхний слой грунта перекапывают на глубину 20-25 см.
  • В почву вносят 5 кг перегноя на 1 м 2 . Заменить перегной можно суперфосфатом и калийными удобрениями.
  • В кислый грунт рекомендуется внести древесную золу или яичную скорлупу.
  • Грунт разравнивают граблями и весной боронуют.

Избыток влаги в почве также приводит к неправильному формированию овоща. Морковь растрескивается, и на ее поверхности появляется гниль. На территории Ленинградской области для предотвращения проблем с застоем влаги рекомендуется выращивать морковь в высоких грядках. Излишки воды в таком случае будут стекать вниз, а почва будет быстрее прогреваться, что позволит получить более ранний урожай овощей.

Посев семян на грядки

Существует 3 основных способа выращивания моркови: на ровной земле, на обычных грядках и на специально оборудованных высоких грядках. В условиях климата Ленинградской области садоводы рекомендуют использовать последние два варианта.

На грядках проделывают бороздки глубиной 2 см. Между бороздками следует оставить расстояние 10-15 см. При более плотной посадке подросшим растениям может не хватить солнечного света, что негативно скажется на их развитии. Семена закладывают в ряды через 2-3 см друг от друга. Посевы присыпают грунтом и поливают теплой отстоявшейся водой.

Высокие грядки – самый подходящий способ выращивания овоща в областях с холодным и влажным климатом. Подготовка таких грядок предполагает специальные шаги.

  • Осенью подготавливают плодородную почву и делают ограждение высотой не менее 40 см.
  • Нижний слой заполняют специальным дренажeм. Для его создания используют мелкий щебень, гравий или осколки кирпича. Высота дренажа 10-15 см.
  • Средний слой наполняют органикой. В качестве основы используют солому, ботву растений, перепревшую листву и овощные очистки.
  • Верхний слой высокой грядки – плодородный грунт с минеральными удобрениями.

Посев семян в высокие грядки происходит по той же технологии, что и в обычные. Расстояние между ними должно составлять не менее 20-30 см. Это облегчает садоводу доступ к моркови и упрощает уход за посадками.

Основной уход

Ухаживать за овощем, который посажен вовремя и в подходящую почву довольно несложно. Основная забота садовода при уходе за морковью – прореживание. Его следует проводить дважды за сезон. Первое прореживание молодой поросли проводится в фазе 3-4 листочков. В это время необходимо удалить более слабые ростки, оставив расстояние между сеянцами в 3 см.

Повторное прореживание моркови в Ленинградской области производят через 2-3 недели. Оставляют самые крепкие кустики, они должны равномерно освещаться солнцем не заслоняя друг друга. Кроме этого, уход за овощем предполагает своевременное удаление сорняков, умеренный полив и подкормку минеральными удобрениями.

Соблюдение несложных агротехнических условий позволяет огородникам собирать урожай моркови на территории Ленинградской области не уступающий по своим свойствам урожаю из более теплых регионов.

Источник: agrognom.ru

Когда сеять морковь в Ленинградской области

Основные сложности, с которыми сталкиваются садоводы в Ленинградской области – повышенная влажность грунта и возвратные заморозки. Чтобы справиться с ними и вырастить отличный урожай этого корнеплода необходимо знать некоторые правила.

Грунт

Важное значение для выращивания моркови имеет грунт. Он обязательно должен быть легким, рыхлым, в нем не должно быть крупных камней.

Выращенная в тяжелом глинистом грунте морковь развивается очень медленно, с трудом накапливает крахмал и сахара, плохо хранится. Если в грунте содержится много крупных камней, морковь получается деформированной.

Чтобы улучшить структуру грунта, его перекапывают дважды – осенью, когда установиться стабильно морозная погода, но еще не выпал снег, и весной после того, как сойдет снег. Во время весенней перекопки в грунт вносят песок и перегной. Как правило, на квадратный метр грядки необходимо внести около ведра перегноя, количество песка зависит от почвы, в тяжелые глинистые вносят 2 ведра песка, в более легкие – ведро.

Во время весенней перекопки в грунт вносят комплекс удобрений. Больше всего корнеплоды требуют достаточного количества калийных удобрений.

Сроки посадки

Решая, когда сажать морковь в Ленинградской области, необходимо знать, что осуществлять посев можно весной и осенью. У каждого из этих способов есть свои достоинства и недостатки.

Осенний посев

Посеянные осенью семена моркови проходят естественную стратификацию. В этом случае семена морковки всходят дружно, быстро, сила роста у них увеличивается. Они не страдают от вредителей моркови, например, от морковной мушки. Поздние сорта моркови имеют достаточно времени, чтобы полностью вызреть, в дальнейшем лучше хранятся.

Минусы осенней посадки – семена морковки могут взойти во время оттепели, когда морозы вернутся, всходы полностью вымерзнут. Также во время таяния снега грядки с морковью может размыть.

Посев семян морковки осуществляют в октябре или ноябре, когда установится стабильно морозная погода. В заранее подготовленные грядки сеют семена моркови на глубину до 5 см, присыпают грунтом. Поливать посевы морковки не нужно.

Нежелательно смешивать семена сортов морковки с разными сроками выращивания.

Если во время оттепели накрыть грядку плотной белой пленкой, можно избежать пробуждения семян морковки. Также можно накидать на грядку и плотно утоптать снег.

Весенний посев

Весенний посев семян морковки можно начинать уже в апреле. Когда полностью сойдет снег и земля оттает, можно сеять морковь. На подготовленной земле размечают грядки. Для одного корнеплода необходимо расстояние не менее 5 см, в более загущенных посадках морковь развивается очень плохо, плоды могут быть деформированы, некоторые корнеплоды могут срастись. Расстояние между рядами делают не менее 20 см, между грядками – 40 или 50 см.

При температуре грунта выше 4 градусов начинается пробуждение семян морковки. Для того чтобы прорасти, им понадобится 2-3 недели. Если сажать семена морковки, когда почва прогреется до 10-15 градусов, всходы появятся быстрее.

Семена морковки, которые начали процесс роста, требуют постоянной влажности, в противном случае очень быстро погибают. Избежать пересушивания грунта можно, если накрыть влажные грядки белым агроволокном или газетами.

Появившиеся всходы морковки не боятся низких температур, могут без последствий перенести заморозки до -3 градусов. Укрытые слоем снега, всходы морковки переносят понижение температуры до -5. Если градусник опустится ниже, всходы морковки погибнут.

Способы посадки

Урожай моркови также сильно зависит от способа посадки. Морковь можно высаживать следующими способами:

Гладкий способ посева морковки менее всего подходит для Ленинградской области. Земля в этом случае прогревается долго, корневая система морковки не защищена от высокой влажности.

Для выращивания моркови этим способом перекопанную землю разравнивают, размечают рядки и дорожки между ними. Посеянные семена засыпают грунтом, осторожно поливают.

Если посадить морковь в гряды, она не будет подвергаться переувлажнению, потому что лишняя вода стекает в междурядья. Земля в этом случае прогревается гораздо быстрее, корневая система моркови раньше начинает активное развитие.

Гряды формируют вручную или используя специальную технику. Высота насыпи должна быть не менее 40 см, расстояние между грядами делают 20-30 см, ухаживать за грядами должно быть удобно. Семена морковки сеют на поверхности гряды, удобнее всего использовать двустрочный посев.

Очень удобно выращивать морковь на высоких грядках. Посеянные на правильно подготовленной высокой грядке семена морковки всходят быстро, имеют достаточно питательных веществ, корневая система защищена от переувлажнения.

Подготовку высоких грядок начинают осенью. Нижний слой должен состоять из дренажного материала, высотой не менее 15 см. Для дренажа можно использовать гравий, булыжники, битый кирпич.

Второй слой высокой грядки делают из органики. Можно использовать очистки овощей, ботву, сорные травы, солому, резаное сено. Чтобы процесс разложения проходил интенсивнее, органику можно обработать специальными веществами, которые содержат активные бактерии.

Третий слой грядки состоит из грунта. Желательно составить почвосмесь, в которой будут все необходимые для развития корневой системы морковки вещества. Для этого на ведро огородного грунта понадобится:

  • Полведра перегноя;
  • 3-4 литра песка;
  • Литр древесной золы;
  • Комплекс микроэлементов.

Все компоненты необходимо тщательно перемешать и всыпать поверх слоя органики. Готовые микроэлементы стоит добавлять, следуя инструкции.

Борта высокой грядки для выращивания морковки делают из любых прочных, нетоксичных материалов.

Семена морковки сеют на глубину 3 – 4 см, накрывают черной пленкой до появления всходов.

Уход за правильно посаженной морковью заключается в следующем:

  • Прополка;
  • Прореживание;
  • Полив;
  • Защита от насекомых;
  • Внесение удобрений.

Прополку грядок морковки необходимо проводить очень тщательно, всходы моркови развиваются достаточно медленно, быстрорастущие сорняки угнетают их. Во время прополки можно провести прореживание. Во время этой операции удаляют лишние всходы, оставляя между ростками морковки 10-15 см.

Полив моркови осуществляют при необходимости, частого полива морковь не требует. Стоит избегать обильного полива после длительной засухи, это способствует растрескиванию плодов морковки.

Защиту грядок морковки от насекомых необходимо проводить несколько раз – ранней весной, в начале лета и во время интенсивного роста моркови. Наибольший урон посадкам наносят морковная муха и проволочник. Необходимо выбирать средства защиты морковки с низкой токсичностью.

Морковь плохо реагирует на переизбыток азота в почве. Плоды могут начать ветвление, легче поражаются грибковыми инфекциями, становятся непригодными для зимнего хранения. Лучше всего внести органические удобрения за год до посева моркови.

Они способствуют ускорению фотосинтеза, образованию сахаров, значительно улучшая вкусовые качества моркови.

Соблюдая все правила выращивания моркови, несложно добиться хорошего урожая даже в неблагоприятный сезон.

Источник: fermilon.ru

Когда сажать морковь в Ленинградской области

Если садовод задается вопросом о том, когда сажать морковь в Ленинградской области, то лучшим ответом может стать только погода. Средняя температура на улице должна достигнуть 8 градусов. Кстати, морковь считается холодоустойчивым растением, а потому она может перетерпеть и 4-градусный холод, однако ночных заморозков она все же боится.

В Ленинградской области этот период обычно приходится на середину апреля. Более позднее высаживание имеет свои минусы, главный из которых – уменьшение количества влаги в почве. Кроме того, ранняя посадка избавит растения от повреждения паразитами, прежде всего, морковными мухами, которые очень любят лакомиться семенами.

Сроки посадки

Решая, когда сажать морковь в Ленинградской области, необходимо знать, что осуществлять посев можно весной и осенью. У каждого из этих способов есть свои достоинства и недостатки.

Осенний посев

Посеянные осенью семена моркови проходят естественную стратификацию. В этом случае семена морковки всходят дружно, быстро, сила роста у них увеличивается. Они не страдают от вредителей моркови, например, от морковной мушки. Поздние сорта моркови имеют достаточно времени, чтобы полностью вызреть, в дальнейшем лучше хранятся.

Минусы осенней посадки – семена морковки могут взойти во время оттепели, когда морозы вернутся, всходы полностью вымерзнут. Также во время таяния снега грядки с морковью может размыть.

Посев семян морковки осуществляют в октябре или ноябре, когда установится стабильно морозная погода. В заранее подготовленные грядки сеют семена моркови на глубину до 5 см, присыпают грунтом. Поливать посевы морковки не нужно.

Нежелательно смешивать семена сортов морковки с разными сроками выращивания.

Если во время оттепели накрыть грядку плотной белой пленкой, можно избежать пробуждения семян морковки. Также можно накидать на грядку и плотно утоптать снег.

Весенний посев

Весенний посев семян морковки можно начинать уже в апреле. Когда полностью сойдет снег и земля оттает, можно сеять морковь. На подготовленной земле размечают грядки. Для одного корнеплода необходимо расстояние не менее 5 см, в более загущенных посадках морковь развивается очень плохо, плоды могут быть деформированы, некоторые корнеплоды могут срастись. Расстояние между рядами делают не менее 20 см, между грядками – 40 или 50 см.

При температуре грунта выше 4 градусов начинается пробуждение семян морковки. Для того чтобы прорасти, им понадобится 2-3 недели. Если сажать семена морковки, когда почва прогреется до 10-15 градусов, всходы появятся быстрее.

Семена морковки, которые начали процесс роста, требуют постоянной влажности, в противном случае очень быстро погибают. Избежать пересушивания грунта можно, если накрыть влажные грядки белым агроволокном или газетами.

Появившиеся всходы морковки не боятся низких температур, могут без последствий перенести заморозки до -3 градусов. Укрытые слоем снега, всходы морковки переносят понижение температуры до -5. Если градусник опустится ниже, всходы морковки погибнут.

Основной уход за морковью

Ухаживать за овощем, который посажен вовремя и в подходящую почву довольно несложно. Основная забота садовода при уходе за морковью – прореживание. Его следует проводить дважды за сезон. Первое прореживание молодой поросли проводится в фазе 3-4 листочков. В это время необходимо удалить более слабые ростки, оставив расстояние между сеянцами в 3 см.

Повторное прореживание моркови в Ленинградской области производят через 2-3 недели. Оставляют самые крепкие кустики, они должны равномерно освещаться солнцем не заслоняя друг друга. Кроме этого, уход за овощем предполагает своевременное удаление сорняков, умеренный полив и подкормку минеральными удобрениями.

Соблюдение несложных агротехнических условий позволяет огородникам собирать урожай моркови на территории Ленинградской области не уступающий по своим свойствам урожаю из более теплых регионов.

Источник: prosorta.ru

Как вырастить морковь и защитить от вредителей

Борьба с болезнями моркови. Хранение моркови

Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик

Если вы еще не посеяли морковь в открытый грунт, это смело можно делать. Даже если морозы повторятся, эта огородная культура их переживет, а главное — успеет взойти и обзавестись первыми листочками, пока холодно и не все вредители моркови проснулись. Как с ними бороться и что еще мешает нам получить хороший урожай моркови и сохранить его?

Морковь — неприхотливое растение, мирится с полутенью, хотя, конечно, как и большинство растений, предпочитает расти на хорошо освещенном месте. Может расти на слабокислой почве, хотя предпочитает нейтральные — то есть для нее подойдут почвы в достаточно широком диапазоне кислот (pH 5-7).

Морковь — растение холодостойкое, на всех стадиях развития она легко переносит заморозки до −5-6оС, поэтому ее лучше сеять как можно раньше — при температуре +5оС даже ниже. Однако лучшая температура для всходов — +13оС, несмотря на то, что семена моркови, как и у всех холодостойких культур, проклевываются при +4оС, а всходят при +6оС.

Поскольку ее корневая система нуждается большом количестве кислорода, то она не будет расти на плотных почвах, для нее предпочтительнее рыхлая почва с большим содержанием песка и при этом богатая органикой, но не слишком жирная.

Корнеплод моркови очень чувствителен к однородности структуры почвы. Даже если центральный стебель в процессе роста наткнется на камешек, корнеплод искривится или раздвоится. Если слои почвы неоднородные по свей структуре, корнеплод имеет перетяжки.

Как бороться с морковной мухой и другими вредителями моркови

Основной вредитель моркови — зонтичная листоблошка, зимующая на хвойных культурах. Нападает на морковь, укроп, петрушку, реже сельдерей ранней весной, как только температура воздуха поднимется до +7-8оС.

Морковь листоблошка повреждает уже в стадии 1-2 настоящих листочков, откладывает личинку внутрь розетки листьев. Личинка высасывает из молодых листьев сок, что вызывает их закручивание. Их таких поврежденных растений хороших корнеплодов не получить, их сразу стоит удалить.

Самое разумное средство борьбы с листоблошкой — ранние сроки посева или, наоборот, поздние (в начале июня). Но тогда есть опасность нападения весенней мухи. Поэтому проще всего посевы моркови накрыть лутрасилом.

Иногда рекомендуют посевы моркови поливать раствором керосина или посыпать нафталином. Этого делать не следует: во-первых, корнеплоды будут иметь эти запахи, во-вторых, керосин и нафталин — сильные канцерогены, и они нашему организму ни к чему.

Еще один вредитель моркови — морковная муха — летит два раза. Первый во время цветения вишни. У нас на Северо-Западе этот лёт не опасен. Во-первых, обычно у нас в это время сухо и солнечно. Личинка, которую весенняя муха откладывает на почву около корнеплода, высыхает. Во-вторых, корнеплода у моркови ещё нет, и повреждать нечего. А вот второй лет вредителя, который идет с конца июля до конца августа, может нанести большой урон, особенно во влажную погоду.

Летняя муха летит одновременно с бабочкой белянкой, поэтому, как только замелькала приметная белая бабочка-капустница, сразу накройте посевы моркови лутрасилом.

Иногда рекомендуют засыпать междурядья моркови хвойными иглами или золой, сажать бархатцы для дезориентации вредителя или высаживать между рядками моркови лук-севок. Как говорится, вольному — воля. Так тоже можно бороться с мухой.

Нематода тоже может угнетать морковь. Распространённый приём — посадка бархатцев, лука или чеснока в междурядьях — дезориентирует только муху, но не защищает от нематоды непрямую.

А вот чередование посевов моркови (или какой-либо другой культуры) с посадками бархатцев на весь сезон — приём успешный. Нематода хотя и проникает в бархатцы, но теряет возможность размножаться, а потому на следующий год такая грядка от нематод свободна.

Также существенный урон урожаю могут нанести проволочник и гусеницы разных совок.

Как защитить морковь от болезней

Из болезней самое неприятное заболевание — фомоз. Это гниль, чаще поражающая корнеплод при хранении. Споры гриба живут в почве 3–4 года, так что если заболевание было, то морковь на этом месте не стоит сажать в течение 4 лет.

Вызывает заболевание фомозом избыток азота. Обычно это происходит после внесения свежего навоза. Усиленные дозы калия могут помочь избежать заболевания, поэтому, если уж вы сделали глупость и внесли под посевы моркови навоз, то увеличивайте подкормку калием.

Иногда наблюдается летнее закручивание листьев моркови. Обратите внимание, листья при этом приобретают синеватый или красноватый оттенок. Так растение сигнализирует о недостатке калия. Недостаток в почве бора и марганца может привести к почернению сердцевины в корнеплоде.

Поэтому, на всякий случай, один раз в сезон, в момент нарастания корнеплода (после 5–6-го листа) морковь следует опрыскать микроэлементами. Для этого лучше всего подходит «Унифлор-микро» (или «Унифлор-бутон», если наблюдается недостаток калия).

У моркови часто корнеплод выпирает над поверхностью земли. Его обязательно следует присыпать почвой, иначе часть, торчащая над поверхностью почвы, позеленеет и станет малосъедобной.

4 способа хранения моркови зимой

Как сохранить выращенную морковь?

Хочется рассказать об одном методе хранения моркови, о котором я узнала от Степана Мироновича Кобцуха. Это их семейный способ, который изобрёл его отец и хранил в строгом секрете.

Выкапывают корнеплоды вилами, обрезают ботву, оставив «хвостик» длиной 3–4 мм. Морковь не моют, дают немного полежать, чтобы обсохла почва на корнеплодах, которую просто стирают с них сухой тряпкой.

Затем готовят глиняную болтушку консистенции сметаны, добавив в неё немного борной кислоты. Каждый корнеплод обмакивают в болтушку сначала с одной стороны и кладут на доску, чтобы немного обсохла глина, затем обмакивают вторую сторону и тоже дают обсохнуть. Корнеплоды аккуратно складывают в ящики и хранят в погребе, подполе и буртах до самой весны.

Когда морковь берут из хранилища, корнеплоды просто «обстукивают», чтобы глина отвалилась. При таком хранении в ней полностью сохраняются все её полезные качества, по вкусу — это свежая морковь, только что выкопанная с грядки.

Я храню морковь своим способом. Немытые, но обтёртые корнеплоды с отрезанными «хвостами» сразу складываю в ящик для овощей в холодильнике, проложив их зелёным мхом-сфагнумом с клюквенного болота, которое, к счастью, у нас под боком. Такая морковь долго сохраняет вкус свежей, как будто прямо с грядки.

Куда девать мелкую морковку, которая неизбежно оказывается в урожае?

Её надо очистить, бланшировать в кипящей воде, плотно уложить в небольшие стерильные стеклянные банки в вертикальном положении и залить кипящей водой, в которую добавлена соль и лимонная кислота (на 1 л воды одна неполная чайная ложка соли и лимонная кислота на кончике ножа). Закатать и хранить в холодильнике. Морковь сохраняет вкус и все свои полезные свойства до урожая будущего года. Содержимое открытой банки следует использовать в течение 2–3 дней.

Как правильно сушить морковь?

При сушке морковь не теряет своих полезных свойств, витамины и минеральные вещества не разрушаются. Места на вашей кухне высушенный овощ займёт совсем немного. Но чтобы морковь не потемнела, её сначала надо 2–3 минуты бланшировать в кипящей воде, затем натереть на крупной тёрке или нарезать тонкими кружочками и лишь после этого сушить.

Источник: www.7ya.ru