Выращивание вкусной кукурузы на дачном участке

Посадка кукурузы на дачном участке

Кукуруза — культура не прихотлива и очень полезная. Она имеет много витаминов и минералов, богата кальцием, магнием, железом и прочими питательными веществами. Как вырастить кукурузу на даче в открытом грунте знает каждый дачник, потому что в этом нет ничего сложного.

Культура теплолюбива, не выносит резких перепадов температур. Разнообразие сортов позволяет выращивать культуру даже в условиях короткого лета.

Подготовка и выбор почвы

Посадка кукурузы на дачном участке начинается с выбора места. Для этого необходимо отметить солнечные безветренные участки. Подбирают участки с легким плодородным грунтом, богатым гумусом. В случаях забитой и тяжелой почвы проводят ее распушение и обеспечивают дренаж. Если почва имеет повышенную кислотность, ее известкуют, расход извести на 1 кв.м. — 300г.

Совет! Хорошими предшественниками кукурузы станут бобовые растения, помидоры и бахчевые культуры.

Посадка кукурузы на дачном участке

Подготовку земли начинают осенью, внося на 1 кв.м. смесь из полведра компоста, 2 ст. ложек суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия. Затем грунт перекапывают. Если подготовка не была произведена заранее, удобрения можно внести весной при условии глубокого рыхления.

Важно! Как сажать кукурузу на даче? Кукурузу можно размещать как кулисы, чтобы оградить овощные грядки от ветра и палящего солнца. По высоким росткам кукурузы могут расти бобовые. Посадка культуры рядом с тыквами обеспечит защиту для почвы от перегрева и пересыхания.

Подготовка семян

Для посадки отбирают полновесные семена, которые можно выделить в процессе калибровки. Калибровку проводят путем замачивания зерен в соляном растворе на 2 часа. Для приготовления соляного раствора в литре воды растворяют 1 ст. ложку поваренной соли. По истечении времени некачественный материал всплывет на поверхность, а полные зерна осядут на дно емкости. После этой процедуры отобранные семена промывают и высушивают. Затем производят протравливание семечки для защиты от болезней. В качестве обеззараживающего вещества применяют слабый раствор марганца, перекись водорода или порошковый пестицид.

Обратите внимание! Семена, которые уже были обработаны производителем, не требуют калибровки и замачивания.

Семенной материал размещают равномерно во влажной ткани, укладывают в емкость и добавляют жидкость. Жидкость должна покрывать зернышки не полностью, чтоб они могли получать доступ к кислороду. В таком состоянии семена выдерживают до 12 часов. Если регулярно восполнять недостаток воды в емкости, можно подождать пока семена проклюнуться. Проклюнувшиеся семена можно посеять в грунт.

Замачивать семена кукурузы можно в:

  • Талой воде. Для ее получения необходимо поместить очищенную воду в морозильную камеру для замерзания, затем вытащить ее и подождать, пока лед оттает на половину. Температура талой воды должна быть не выше 20 градусов.
  • Воде с медом. В стакане воды растворить 1 ст. ложку меда.
  • Воде с алое. Сок алое растворяют в воде в пропорции 1:1.

Сроки посадки семян

При определении сроков посадки кукурузы учитывают климат региона, где расположен участок. Например, растить кукурузу в северных регионах можно только с помощью рассады.

Оптимальные условия для того, чтобы посадить семена или рассаду в открытый грунт:

  • прошли последние заморозки;
  • почва прогрелась до 10 градусов.

Выращивание рассады

Для выращивания рассады кукурузы подойдет почва, состоящая из 2 частей компоста, 1 части торфа и 1 части песка. В середине апреля семена кукурузы высевают в подготовленный грунт или торфяные горшочки на глубину 3 см по несколько зернышек. Затем засыпают сантиметровым слоем песка. Пересадка рассады в грунт может происходить в возрасте 20 дней.

Схема посадки кукурузы на дачном участке

Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами на даче? Для высадки семян в открытый грунт делают лунки на расстоянии 30 см между будущими растениями. Расстояние между рядами должно быть не меньше 70 см. Сеять необходимо по несколько семян на глубину 9 см. После появления всходов (через 10-14 дней) слабые ростки удаляют, оставляя наиболее развитые.

Рассаду высаживают по схеме: расстояние между рядами 50-70 см, между растениями — 30-40 см.

Уход за посадками

Важно! Чтобы повысить урожайность культуры, за ней необходимо правильно ухаживать. Основной уход заключается в поливе, подкормке, окучивании или прополке и своевременном удалении сорняков.

  • Окучивание и прополка позволяют ускорить рост побегов, сохранить больше влаги в грунте, побороть сорняки.
  • Поливать кукурузу необходимо регулярно, но умеренно. Необходимость в поливе возникает при очевидном пересыхании почвы.
  • Подкормка культуры начинается при появлении 7 листочка. Под кукурузный корень вносится раствор компоста, сделанный из коровяка или куриного помета. Также в качестве подкормок используют аммиачную селитру, калийные, фосфатные и азотные удобрения.

Сбор урожая производят в 2 стадиях:

  1. Стадия молочной зрелости. Зерна имеют светло-желтый цвет, мягкую структуру. Листья плохо отделяются от кочана. Кончик метелки темнеет.
  2. Стадия биологического зрелости. Листья желтеют, зерна приобретают оранжевый цвет, кисточка метелки коричневого цвета.

Посев и уход за кукурузой на даче не требует больших вложений.

Различные сорта кукурузы

Приемы ухода для получения сладкой кукурузы на дачном участке:

  • Выбор сорта и гибридов. Наиболее популярной считается сахарная кукуруза. Она имеет сладкий вкус и хорошо походит как детям, так и птицам в качестве корма. Среди гибридов хорошо зарекомендовали себя раннеспелые сорта с вегетационным периодом 70-75 дней: Добрыня, Лакомка 121. Среди среднеспелых и позднеспелых сортов выделяют Свит 77, Свифт и Ледяной нектар. Длина початков достигает 22 см. Все гибриды подходят для употребления в свежем виде и консервирования.
  • Выбор предшественников и места посадки. Кукурузе подойдет солнечное место, где нет затенения от высоких деревьев. Хорошие предшественники: картофель, кабачки, тыква, томаты, сладки перец, бобовые.
  • Подготовка почвы. Производить подготовку необходимо с осени, очищая от предыдущих растений и сорняков и обогащая грунт необходимыми удобрениями и элементами.
  • Посев кукурузы. Учитывая климатические условия, выбирают наиболее подходящий способ для выращивания кукурузы: рассадный или безрассадный.
  • Схема посадки должна учитывать возможность переопыления растений, чтобы завязался урожай. Также необходимо не допустить загущенности посадок, чтобы урожай не был мелким и болезненным.
  • Правильный уход за культурой. Полив проводят в среднем 1 раз в 7-10 дней, культуру регулярно подкармливают и окучивают.
  • Профилактика от болезней. Часто культура поражается бактериозом. Заболевание имеет грибковый характер, поражает как початки, так и органы вегетации. Больное растение подлежит удалению и сжиганию. Для профилактики семена обрабатывают биофунгицидами.

Каждый дачник сам определяет, как сажать кукурузу на даче, как она будет выращиваться среди садовых цветов или овощных культур, выращивать ли кукурузу в теплице для получения раннего урожая. Но все сходятся во мнении, что для выращивания кукурузы нужно учитывать агротехнические приемы и правила по уходу за культурой.

Источник: 7ogorod.ru

Когда и как сажать кукурузу весной в 2019: посадка, выращивание, уход

Как сажать кукурузу, чтобы получить хороший урожай и полные зернами початки? Растение хорошо растет на любых почвах. Но на самом деле выращивание этой культуры важно производить с учетом определенных правил агротехники. Когда должна осуществляться посадка кукурузы, как подготовить почву и семена, а также какой метод посадки выбрать?

Выращивание кукурузы: особенности и сроки посадки

Для многих початок кукурузы ассоциируется с детством, когда он был самым любимым летним лакомством с бабушкиной грядки. Но мало кто знает, что эта однолетняя злаковая культура уходит корнями в Америку, где когда-то ее с любовью выращивали племена майя. В Европу кукуруза была завезена в середине 14 века, а со временем стала выращиваться повсеместно.

Нередко кукурузу величают царицей полей, так как эта злаковая культура отличается полезным составом и, при условии правильного ухода, дает прекрасные урожаи.

Существует несколько основных видов кукурузы:

  • сахарная (для употребления в пищу, консервирования);
  • кремнистая (для помола в муку, крупу);
  • лопающаяся (для попкорна);
  • зубовидная (на корм скоту и птицам).

Что нужно знать тем, кто планирует выращивать на участке кукурузу? Соцветия у кукурузы раздельнополые, а корни настолько мощные, что могут уходить на глубину до 1,5 м. Стебель растения в зависимости от сорта может расти в высоту от 0,5 м до 6 м.

Читайте также:  Крыжовник Командор – посадка и уход за кустарником

Соцветие кукурузы это сложный колос, к концу созревания называемый початком. Современные сорта кукурузы отличаются нежными зернами. Вес початка может составлять от 30 до 500 г.

Чтобы получить хороший урожай, семена надо правильно отобрать. Зерна выбирайте крупные, без каких-либо повреждений. Чтобы определить их качество, проведите небольшой тест на всхожесть. Для этого приготовьте 5% раствор соли и поместите туда отобранные зерна. Если всплывут без раздумий выбрасывайте, оставляя на посадку только те, которые упали на дно.

Улучшить прорастание можно, если перед посадкой прогреть зерна несколько дней при температуре +30 °С, после чего оставить на несколько часов в теплой воде. А чтобы защитить семена от болезней, используйте метод протравливания, на 7 минут помещая в слабый раствор марганцовки.

Правильно подготовленные семена взойдут одновременно, поэтому вы сможете легче подобрать необходимые прикормки и обеспечить уход за растениями. Сроки посадки кукурузы зависят от региона. В Казахстане посев кукурузы можно осуществлять уже в конце апреля. Самый благоприятный период для посева кукурузы по лунному посадочному календарю 7–11, 16, 17, 18 апреля. Дни, когда сеять культуру не стоит: 1, 4, 5, 12 –15, 19. Для высадки рассады благоприятный период 6–10, 13–18 мая.

Первые ростки появятся через 12–14 дней при условии, что земля прогреется до +10–+12 °С.

Решая, когда сажать кукурузу, ориентируйтесь на среднесуточную температуру на улице и погодные условия. Учитывайте, что кукуруза, выращивание которой требует соблюдения определенных норм, культура теплолюбива, плохо переносит перепады температур.

Лучшие предшественники для кукурузы озимые и бахчевые культуры. Хорошо растет она на участке, где ранее выращивали корнеплоды, помидоры и зернобобовые. Опытные огородники утверждают, что нельзя сеять кукурузу на территории, где ранее росло просо. Это нередко способствует распространению кукурузного мотылька.

Не выбирайте для посадки этой культуры участки, где близко залегают грунтовые воды. Слишком влажная почва может грозить кукурузе гибелью. Растение лучше всего всходяна рыхлых грунтах, на небольших возвышенностях. Тенистые территории и низины не подходят для выращивания кукурузы.

Как сажать кукурузу правильно?

Участок для выращивания кукурузы обязательно должен быть солнечным и защищенным от ветра. Для культуры оптимальны легкие, достаточно увлажненные почвы, заблаговременно обогащенные удобрениями.

Чтобы получить хороший урожай, в качестве удобрения используйте:

  • перепревший навоз;
  • суперфосфат;
  • компост;
  • азотные удобрения.

Если на вашем участке тяжелая почва, предварительно его перекапайте и обеспечьте дренаж. Не лишней будет и обработка земли гербицидами. Выращивать на одном месте кукурузу можно не более трех лет, после чего производить посев на другом участке. Лучшим соседом кукурузы является огурец.

Перед тем как сеять кукурузу, почву необходимо взрыхлить на 10 см в глубину.

Существует несколько методов посадки кукурузы:

Для дачного участка оптимальный вариант высадки рядами. Такой способ обеспечит наилучшее перекрестное опыление. На какую глубину сажать кукурузу? Закладка семян производится в заранее подготовленные борозды глубиной 7–8 см.

Учтите, что междурядье должно быть шириной 60 см, а расстояние между растениями в ряду — 40 см. Когда посадка зерен осуществлена с меньшим расстоянием, это плохо сказывается на качестве и количестве урожая.

Чтобы быстрее получить всходы, грядку можно укрыть. Для этого отлично подойдет полиэтиленовая пленка или агроволокно.

Данный метод высадки предусматривает, что семена закладывают в подготовленные, взрыхленные и политые лунки. В каждую положите три зерна, немного присыпьте влажной землей и замульчируйте сухой.

Когда появятся всходы, выбирайте самый мощный росток, а остальные удаляйте. Этот способ оптимален для больших участков и полей, поскольку позволяет снизить расход посевного материала и легче реализовать механизированную обработку почвы.

  • Конвейерный.

Способ, позволяющий получать урожай целое лето, но требующий больших площадей для посева. Чтобы его использовать, выберите несколько сортов кукурузу с разным сроком созревания. Сначала высаживайте ранние сорта, через две недели средние, а потом поздние. Таким же образом постепенно собирайте початки.

Не забывайте придерживаться норм высева семян. Если кукуруза посажена редко, растения не используют полностью влагу и питательные вещества, что снижает урожайность. Если посадка проведена очень густо, ухудшается фотосинтез и снижается число початков на стебле.

Рассада кукурузы выращивается в торфо-земляных мешочках. Так улучшится ее приживаемость при пересадке в открытый грунт. Высаживают рассаду в возрасте 30 суток. У готового к высадке ростка должно быть не менее трех листов. Рассада высаживается на глубину чуть большую, нежели земельный ком, в котором она выращивалась. Это обеспечит хорошую приживаемость на новом месте и активизирует образование у молодых ростков вторичных корневых ответвлений.

После посева обязательно полейте растения и замульчируйте сухой землей. Далее посыпьте новую грядку тонким слоем песка, чтобы предотвратить образование сухой корки, которая не позволит корням дышать.

Как выращивать кукурузу: особенности ухода

Уход за кукурузой ограничивается своевременным поливом, рыхлением и внесением удобрений. Растения хорошо реагируют на различные подкормки, которые лучше всего выполнять, когда на саженцах появилось шесть листьев.

Кроме органики можно вносить аммиачную селитру в жидком виде, а также удобрения, содержащие калий. Если не уверены, каких питательных веществ не хватает растению, посмотрите на цвет всходов. Если листья и стебель бледно-зеленые, а рост замедлен — кукурузе не хватает азота в почве. А волнистые по краю листья сообщают, что растению необходима фосфорная подкормка. Краснота на листьях говорит о нехватке фосфата.

Когда растение выбрасывает метелку, проведите опрыскивание раствором борной кислоты, а при наливе початков подкормите сернокислым калием.

Появившиеся ростки долги сидят на месте. Чтобы обеспечить им нормальный рост, рыхлите междурядья 3–4 раза за вегетативный период. Чем больше растение, тем на меньшую глубину проводите рыхление, чтобы не затронуть придаточные корешки.

На стадии активного роста у ростков начнут образовываться дополнительные боковые пасынки-побеги, их необходимо аккуратно удалить. Так вы предотвратите задержку развития молодых початков.

Кукуруза нуждается в регулярном поливе. Как только междурядья высыхают, обязательно увлажняйте почву, особенно во время формирования початков и на этапе их молочной зрелости. Только так вы сможете получить кочаны с вкусными, сочными зернами.

На частоту полива влияет и состав грунта. Учитывайте, что одно растение за сутки в фазе активного роста использует не менее 2–4 л воды.

Чтобы увеличить количество урожая, используйте метод доопыления. Он подразумевает срыв мужских метелок на верхушке стебля и потряхивание ими над женскими цветками (початками), что обеспечивает перекрестное опыление и увеличивает количество зерен в колосе.

Первые початки для быстрого употребления или заготовки на зиму собирают на стадии молочной спелости, начиная с верхней части стебля. Но они долго не хранятся в свежем виде. Одной рукой придерживайте стебель, а другой — открутите созревший колос.

На зерно урожай собирают на стадии восковой спелости, когда уровень влажности зерна составляет не больше 30%. В это время убрать урожай надо за 10–14 дней, иначе возможна его частичная потеря.

Зная, какой должна быть агротехника кукурузы, вы сможете обеспечить хороший рост, вырастить богатый урожай этой злаковой культуры без особых затрат. Зерна можно заготавливать на зиму, консервировать и замораживать.


Источник: www.nur.kz

Выращивание кукурузы на даче: посадка семенами и рассадой

  • View the full image

Выращивание кукурузы на даче

Какие сорта посадить на даче

Выращивание кукурузы из семян

Выращивание рассадным способом

Уход за кукурузой на даче

Болезни и вредители кукурузы

Кукуруза уже давно получила самое широкое признание и стала одним из распространенных огородных растений. Ее зерна вкусны и полезны, их можно варить или консервировать для салатов. Кроме того, высокое растение с яркой зеленой листвой станет хорошим украшением в саду и позволит создать высокие живые изгороди. Успешно выращивать ее и получать хороший урожай можно не только в регионах с теплым климатом: это неприхотливое растение, и обеспечить ему хорошие условия для роста будет нетрудно.

Читайте также:  Выращивание календулы из семян и сроки посадки

Какие сорта посадить на даче

Для выращивания кукурузы на даче в северных и умеренных широтах подойдут раннеспелые сорта. От посадки до полного созревания початков проходит не более 90 дней, и этого достаточно, чтобы максимально использовать тепло нежаркого лета.

Для посадки на даче хорошим решением станут следующие сорта:

  • Тройная сладость – неприхотливый среднеспелый сорт с очень сладкими зернами. Они станут отличным лакомством и подойдут для консервирования.
  • SUNDANCE – раннеспелый сорт с крупными початками, его можно выращивать в северных регионах.
  • Свит 77 – среднеспелый сорт, зерна имеют очень сладкий вкус. Несмотря на невысокую урожайность, при правильном уходе дает крупные початки.
  • Свифт – еще один хороший сорт для северных широт. Стебли будут невысокими, початки со сладкими зернами созревают быстро.

Многие огородники выводят собственные гибридные сорта, экспериментируя с сочетанием разных сортов на грядке. Это позволит найти наиболее морозоустойчивую и неприхотливую кукурузу, подходящую для конкретного участка.

Выращивание кукурузы из семян

Самый простой способ получить хороший урожай – выращивание кукурузы из семян. Их можно просто высадить в лунки, однако многие предпочитают провести предпосевную обработку. Семена помещают в мешочек из марли, смоченной водой, и оставляют на солнце на несколько дней. После этого семена промывают слабым раствором марганцовки для обеззараживания и оставляют еще на 4 дня. Очень скоро появляются белые корешки, после чего можно высаживать ростки в открытый грунт.

Посадка семян проводится, когда почва прогреется до 10-12 градусов, обычно это происходит не раньше середины мая.

При этом важно не опоздать с посевом: растения быстро восстанавливаются после осенних заморозков, а вот ранняя холодная осень может губительно сказаться на урожае.

На грядке кукуруза высаживается рядами, причем их должно быть не меньше трех, чтобы обеспечить хорошее перекрестное опыление. Оптимальное расстояние – 15-20 см между растениями и около полуметра – между рядами. Можно высадить по 2-3 семечка лунку, а потом удалить слабые проростки, оставив только самые сильные растения. Глубина посадки – около 5 см. Кукуруза не любит холодного ветра, ее необходимо высаживать темам, где нет сквозняков.

Выращивание рассадным способом

Выращивание кукурузы рассадой – хорошее решение для северных широт, где початки не могут полностью созреть в течение короткого лета. Семена на рассаду высаживают в конце апреля в стаканчики с грунтом, в одну емкость помещают по 2-3 зерна. Обычно период выращивания занимает около 2-х недель, и уже в середине мая ростки можно будет перемещать в открытый грунт.

В домашних условиях рассаду не рекомендуется держать при высокой температуре, в комнате не должно быть более 20 градусов. Кроме того, рассада должна получать достаточно света: в противном случае ростки быстро начнут вытягиваться и будут очень слабыми.

Оптимальная питательная смесь для рассады: компост, песок и торф, кукуруза отлично реагирует на присутствие органических удобрений в почве.

В почвенную смесь рекомендуется добавить небольшое количество золы – она обеспечит растения необходимым количеством минеральных веществ. За 10 дней до посадки растения подкармливают органикой и обильно поливают теплой водой.

Уход за кукурузой на даче

Как ухаживать за кукурузой? Это не слишком сложно, если знать несколько важных требований и условий хорошего роста:

  1. Освещенность. Для активного роста и хорошего урожая кукурузе необходим солнечный свет. Ее лучше всего высаживать с южной стороны огорода на самых открытых и освещенных местах. Это заодно помогает бороться с сорняками: немногие растения любят открытое солнце.
  2. Полноценный полив. Он должен быть нечастым, но обильным, грунт под каждым растением должен промокать минимум на 10 см. Недостаточный полив приводит к мелким зернам, початки могут оказаться полупустыми.
  3. Подкормка. Через 20 дней после посадки кукурузу нужно подкармливать органическими удобрениями: это либо раствор коровяка в пропорции 1:11 либо разведенный птичий помет. Кроме того, в почву вносят фосфорно-калийные удобрения. Если наблюдается волнистость листьев, это в первую очередь свидетельствует о недостатке калия.
  4. Удаление боковых пасынков. Они появляются в фазе активного роста, если расстояние между растениями слишком большое. Если их не убрать, они будут забирать жизненные силы кукурузы, и это негативно повлияет на урожай.
  5. Прополка необходима только в первое время, когда ростки еще маленькие, и сорняки могут их заглушить. После выпалывания сорняки необязательно убирать: их можно оставить возле корней, и они станут хорошей природной мульчей, не позволяющей почве пересыхать.
  6. Сбор урожая. Початки обычно отламывают, когда рыльца полностью засохнут – это происходит ближе к концу августа или в самом начале осени. О спелости зерен свидетельствует ярко-желтый цвет: можно немного отогнуть лист на початке, чтобы оценить их состояние.

Когда собирать урожай – дело вкуса. Многие любят недоспелые кукурузные зерна: они очень мягкие и приятные на вкус. Для варки можно использовать как молодые, так и зрелые початки, но они не хранятся долго. Собранный урожай в листьях можно хранить до переработки не более 20 дней.

Болезни и вредители

  • Одно из распространенных заболеваний – пыльная головня. Возбудителем является базидиальный гриб, при заражении на растении образуются овальные желваки, которые могут возникать и на стеблях, и на листьях, и на самих початках. Пораженные растения нужно убирать, чтобы заболевание не распространилось на все посевы.
  • Гельминтоспориоз – еще одно заболевание, приводящее к поражению початков. Заболевание возникает на фоне недостатка калийных удобрений, и початки могут быть практически пустыми и очень легкими. Необходимо своевременно подкармливать кукурузу и соблюдать севооборот.

Растение также могут поразить различные вредители: это хлопковая совка, проволочник, тля и т. д. Для борьбы с личинками почва тщательно перекапывается в конце дачного сезона, когда уже начинаются заморозки. Когда личинки окажутся на поверхности, они быстро погибнут, и на будущий год можно будет получить намного больший урожай.

Выращивать кукурузу несложно, и каждый год будет приносить все более обильный урожай, если позаботиться об обеспечении растения всем необходимым.

Кукурузу можно выращивать рядом с огурцами: высокие прочные стебли станут хорошей опорой для огуречных плетей, при этом растения не будут мешать друг другу.

Больше информации можно узнать из видео.


Источник: megaogorod.com

Как сажать кукурузу

Поделиться с друзьями статьей:

Подписывайтесь на наши группы:

Кукуруза не считается культурой сложной в выращивании. Но и она требует определенных знаний, чтобы получить хороший урожай полновесных початков за растениями надо грамотно ухаживать. Так с чего же надо начинать посадку кукурузы?

Начать нужно с подбора семян. Лучше сажать гибриды. Они урожайнее сортов, устойчивее к болезням и, как правило, обработаны против них. Обеззараживать и замачивать такие семена перед посадкой не следует.

Сорта сахарной кукурузы

В магазинах можно купить гибриды сахарной кукурузы: Бостон, Трофи, Мадонна, Леженд и другие.

Бостон: сорт среднеспелый, среднерослый.

Стабильно высокая урожайность.

Початок массой 200 гр.

Длинна початка 20 см.

Замечательные вкусовые качества.

Мадонна: сорт ранний.

Початок массой до 200 гр.

Длинна початка 18 см.

Отменные вкусовые качества.

Леженд: сорт раннеспелый.

Початок массой до 250 гр.

Длинна початка 20 см.

Зерно желто — оранжевое.

Хорошие вкусовые качества.

Трофи: сорт среднеранний.

Початок массой до 280 гр.

Длинна початка 20 — 22 см.

Зерно желто — оранжевое.

Отличные вкусовые качества.

Подготовка участка для посадки кукурузы.

Заранее следует побеспокоиться о подготовке участка для кукурузы. А любит она гумусные структурные почвы, которые быстро прогреваются весной, хорошо пропускают воздух и воду. Обогатить участок желательно под осеннюю перекопку: 0,5 ведра перегноя или компоста, 2 ст. ложки суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия на кв. м. Если осенью удобрения не были внесены, их разбрасывают весной и заделывают во время глубокого рыхления. В период вегетации растение подкармливают органическими настоями.

Читайте также:  Посадка моркови без прореживания

На дачном участке нередко выращивают кукурузу, чтобы создать кулисы для овощных грядок, защитить их от ветра и полуденного солнца. К кукурузе можно подсаживать фасоль, бобы. Она служит бобовым опорой, а сама получает от них азот. Хорошим соседом для неё считается тыква, листья которой защищают почву от иссушения и перегрева.

Как сажать кукурузу на даче

Сажают кукурузу только в прогревшуюся до 8-10 градусов почву. Чаще всего это конец апреля — первая декада мая. Глубина заделки семян зависит от сроков посадки. При более раннем посеве она составляет 5-6, при более позднем — 8-10 см. Такая разница объясняется необходимостью создать благоприятные условия для прорастания семян (температура, влажность почвы).

Сажать кукурузу можно рядами (60-70 см — расстояние между рядами, 15 см — расстояние в ряду, после прореживания — 30 см), а можно разделить участок на квадраты (70×70 см) и в пересечениях каждого посадить по 2-3 зерна, чтобы в стадии второго настоящего листа проредить всходы, оставив самые сильные. Последний элемент агротехники обязателен, без него не вырастить урожайных растений.

Стоит ли выращивать кукурузу через рассаду

Кукурузу, как правило, через рассаду не выращивают. Но если есть желание попробовать сахарные початки пораньше, можно посадить семена в кассеты в апреле дома или в теплице, чтобы позже высадить, не нарушая корневого кома, в прогревшуюся почву. Рассадная кукуруза даст более ранний урожай не только за счет «забега во времени», но и потому что она быстрее развивается при не очень длинном дне.

Уход за кукурузой

В период роста саженцы рыхлят, слегка окучивают. Наибольшая потребность в воде начинается незадолго до выбрасывания метелок и продолжается до полного формирования зерен в початках. Многие огородники считают, что ухаживать за кукурузой крайне просто — посадил, полил, прополол. Но на самом деле есть некоторые моменты в уходе за «царицей полей» о которых мало кто знает.

Урожайность во многом зависит от эффективности опыления. А оно может ухудшиться, если в период цветения стоит жаркая (свыше 30 градусов) погода. Опыление может не состояться и в том случае, если к началу цветения женских цветов мужские успеют отцвести. А такое вполне вероятно, поскольку мужские цветы бывают готовы на несколько дней раньше женских.

«Царица полей» хорошо растет и на даче.

Плохое опыление неизбежно, если кукуруза посажена одним рядком, и все растения начинают цвести практически в одно время. Результат — початки с единичными зернами. Чтобы опыление прошло нормально, кукурузу сеют массивом (пусть и небольшим) или с разрывом во времени. Например, основную массу зерен посадим в конце апреля, а несколько зерен — через 1-2 недели, чтобы кукурузная грядка хорошо опылилась.

Во время цветения желательно наклонять метелки с тычиночными цветками и трясти над будущими початками. Делают это по утрам.

Когда убирать кукурузу

Некоторую трудность может вызвать определение времени уборки початков молочной спелости. Внешние признаки их готовности: усыхающая кромка на верхних слоях обертки, которые к этому времени становятся менее влажными, туго облегают початки; пестичные нити у вершинки початка буреют; все зерна в початках приобретают желтую окраску, хорошо выполнены, плотно прилегают друг к другу. Если надавить на зернышко ногтем, из него вытечет белая жидкость.

Примерно определить время уборки помогает наблюдательность: зерна кукурузы достигают молочной спелости через 20-25 дней после цветения женских цветков. Фаза молочной спелости длится всего несколько дней.

Эти початки уже созрели.

Убирают початки в несколько приемов. Чтобы они не потеряли свою сахаристость, их сразу варят или консервируют, замораживают. Известно, что самые вкусные початки — те, которые попали в кастрюлю сразу с грядки.

Выращивать кукурузу можно даже на самых маленьких участках. Для неё всегда найдется место на даче, а есть её нужно обязательно. Она не только вкусна, но и очень полезна: регулирует процессы пищеварения, помогая усвоению других продуктов, предупреждает развитие атеросклероза. Экстракты из рылец кукурузы помогают при лечении заболеваний печени, желчного пузыря и др.

Подписывайтесь на наши группы:

Уважаемые посетители «Дачного участка», неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Новый армянский шашлык- 2 в 1. Рецепт от Жоржа

Что срочно делаем и чего не делаем с помидорами после всходов .

Удивительные идеи для сада и заднего дворика! ГАБИОН в ландшафтном дизайне!


Источник: dachnyuchastok.ru

Вкусный Огород

Как вырастить разные вкусные и полезные овощи и фрукты-ягоды на своей даче

Страницы

пятница, 4 ноября 2011 г.

Как вырастить кукурузу на даче

Вырастить кукурузу на своем дачном участке можно даже в Сибири.

Спелый кукурузный початок

Считается, что кукуруза привезена Христофором Колумбом из Южной Америки, а в XVII веке она появилась и в России. В настоящее время культура кукурузы продвинута далеко на север. Но в умеренном климате початки кукурузы большинства сортов часто не вызревают. Поэтому в районах средней полосы кукурузу обычно выращивают только на силос для скармливания сельскохозяйственным животным. Однако за последние годы выведено несколько сортов кукурузы, дающих зрелые початки не только в средней полосе, но и в Сибири.

Кукурузе обычно не выделяют много места на дачном огороде, хотя она и является ценной пищевой культурой, и по питательности в молочно-восковой спелости превосходит почти все овощи.

Сорт кукурузы Тройная Сладость

Я выращиваю сахарную кукурузу на даче постоянно по краям грядок огурцов для защиты их от холодного ветра и в сильную жару от жгучего солнца. К тому же, только что сорванные и правильно приготовленные спелые початки обладают замечательным вкусом.

На моем огороде рядом с грядкой огурцов с обоих сторон у меня всегда располагаются грядки редиски. В июне месяце, когда весь урожай редиски будет собран, освободившееся дополнительное место как раз и займут разрастающиеся плети огурцов. В середине мая прямо по грядкам подрастающей редиски дополнительно сею кукурузу на расстоянии 2-2,5 м от огурцов. В два рядка (между рядками 40-50 см) повдоль грядок редиски делаю палкой в земле отверстия через 10-15 см и опускаю в каждое по 2-3 зернышка кукурузы на глубину 4-5 см.

Для посева в настоящее время использую свои семена сахарной кукурузы сорта Тройная Сладость. Семенные зерна качественные и здоровые, всходят отлично, поэтому никакой предпосевной обработки (проращивания, протравливания и т.п.) не требуют.

Кукуруза всходит дружно, и когда ростки дадут 2-3 листика, ножницами аккуратно их прореживаю на 40-50 см друг от дружки. Редиске всходы нисколько не мешают, и она завязывает отличные корнеплоды.

Только при прополке нужно следить, что бы случайно не повыдергивать молоденькие ростки кукурузы!

Ростки кукурузы

После того как редиска собрана, огурцы уже широко раскидывают свои плети, но вытянувшаяся кукуруза им совсем не мешает, даже наоборот между защитными полосами кукурузы создается для них очень благоприятный микроклимат, о чем свидетельствует всегда хороший урожай огурчиков.

Кукуруза создает защитную кулису для огурцов

Устраивать такие защитные кулисы из кукурузы так же можно и для арбузов , и для дынь.

Початок кукурузы и огурец отлично растут рядышком

В зависимости от погоды кукуруза постепенно поспевает в конце августа — начале сентября . Например, в этом сезоне к 1 сентября были собраны последние початки, кроме семенных. На семена я оставляю два самых крупных и качественных початка, сохраняющих все признаки оригинального сорта, причем беру по одному початку с разных растений.

На початке кукурузы находятся 400-600 зерен, поэтому этого мне хватает с избытком на несколько лет, а хранятся семена кукурузы без проблем пять лет и дольше.

Свежие початки сахарной кукурузы обладают неповторимым, великолепным вкусом.

Источник: vkusniogorod.blogspot.com