Какие они лечебные свойства пырея

Пырей: Невероятные целебные свойства, о которых мало кто знает

Народные названия: корень-трава, собачья трава, червь-трава, житняк, собачий зуб, житец, понырь, ржанец, житвец, ортанец, дандур.

Пыре́й (лат. Elytrígia) — многолетнее травянистое растение; род семейства Злаки, состоящий примерно из 100 видов.Цветет пырей в мае-июне, плодоносит в июле-сентябре. Встречается это растение по всей Европе, Азии, избегая только пустынь и темных лесов, хотя вполне может расти на лесных полянах и опушках, но в основном пырей заселяет луга, поля, залежи, сады. Его современное латинское название Elytrigia repens.

В медицине пырей используют при нарушениях обмена веществ, в качестве мочегонного, потогонного, отхаркивающего и слабительного, регулирующего солевой обмен средства.
Основная область применения пырея – очищение крови, когда с усилением оттока воды из тела удаляются шлаки, что сказывается прежде всего в уменьшении кожных высыпаний. Усталость и состояние разбитости снимаются. При этом все компоненты действуют сообща, как витамины, так и минеральные вещества, сапонины и сопутствующие соединения.

Хотя научная медицина относится к пырею прохладно, в Швейцарии, например, он широко используется как лекарственное растение. Благодаря наличию кремниевой кислоты, он находит применение при болезнях бронхов, неполадках с обменом веществ, ревматизме и подагре.
Государственная служба здравоохранения Германии указывает следующие области применения корневищ пырея: для увеличения мочеотделения при воспалительных процессах в мочевыводящих путях; как добавка при лечении катара верхних дыхательных путей.

Важнейшие показания для использования пырейных корневищ в народной медицине – это анемия, рахит, болезни легких, задержка мочи, болезни печени и желчного пузыря, воспаления желудка и кишечника, ревматизм и подагра, кожные высыпания и жалобы, связанные с менструацией. Хорошо помогает чай с пыреем и толокнянкой против угревой сыпи.
В России самым известным видом является пырей ползучий, который покрывает собой сады, пустыри, огороды, опушки, поля, луга и т.д.

Пырей как пищевое растение не раз выручал людей в самые трудные времена. В пищу используется корневище пырея. Его перемалывают, получают муку, которая по питательности не уступает пшеничной, и выпекают хлеб, лепешки, пряники и другие мучные изделия. Из высушенных корневищ можно приготовить крупу для каш, приправ, запеканок, фаршей и начинок, которые будут отличаться приятным вкусом и ароматом. Из свежих корней варят супы, готовят салаты и гарниры для рыбных, овощных и мясных блюд. Из поджаренных корневищ можно приготовить кофейный напиток.

Пырей ползучий — известный и распространенный сорняк огородов. Все сорные растения обладают невероятной живучестью и плодовитостью. Пырей имеет длинное корневище, которое, если разрезать на кусочки, где есть хоть одна живая почка, моментально укореняется и начинает формировать новое самостоятельное растение. Отсюда его народные названия —- житец, житвец, ортанец. Это в буквальном смысле «огонь» для полей и огородов, борьба с которым чрезвычайно трудна и подчас безуспешна.

Наверное такая живучесть растения, пусть даже сорного, не могла не сказаться на его способности бороться не только с проблемами ближнего, но и дальнего круга, включающего и проблемы здоровья человека.

Пырей, будто является «жилами» Матушки-земли, которая влила в него свои чудодейственные силы для исцеления и жизни своих детей. Домашние питомцы, коты и собачки, ранней весной с удовольствием поедают молодую траву пырея ползучего. Так они пополняют свою изголодавшуюся за зиму кровь свежими витаминами и биологически-активными веществами, которых пырей содержит очень много.

Лекарственным сырьем у пырея являются корневища, которые заготавливают осенью, сразу после первых заморозков, или ранней весной.
Их тщательно промывают в холодной воде, очищают от мелких корней, остатков стеблей и листьев, сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая на бумаге или на мешковине. Хранят в холщовых мешках или деревянной таре до 2 лет.

Сушить сырье пырея рекомендуется при 60 градусной температуре в духовке или специальных сушилках, периодически помешивая и переворачивая экстракт. Готовые корневища должны ломаться с треском, не деформируясь. Срок хранения – не более 3-х лет.

В корневище пырея ползучего присутствуют минеральные соли (калий, магний, железо, марганец, цинк), кремниевая кислота, органические кислоты, витамины А, В., эфирное масло, в состав которого входит углерод агропирен; слизистые вещества, полисахаридное вещество трицитин, инулин, инозит, фруктоза, левулеза, сапонин, ванилин, декстроза, камедь, кварц, левулоза, маннит, молочная кислота, азотосодержащее резиноподобное вещество, танин.

Пырей ценен уже тем, что очищает организм от радиации. Уже, только поэтому, растению этому цены нет. После чернобыльской катастрофы была настоящая погоня за китайским зеленым чаем. Он конечно полезен, спору нет, танины, входящие в его химический состав, действительно «выгоняют» стронций. Но, оказывается, танина и в составе пырея, растущего у нас под ногами, достаточно. Вот так, в погоне за чужим —- топчем свое.

Настоящий «бич человека» —- остеохондроз. Это заболевание стоит на втором месте после болезней сердечно-сосудистой системы. Избавиться от него полностью нельзя, но остановить его развитие —- можно. И именно этим злостным сорняком. Он прекрасно гонит соли из организма. Практически незаменим при «суставицах», артритах, при радикулите, ревматизме и подагре.

Пырей хорошо оздоравливает желудочно-кишечный тракт. Отвар корней чистит желчный пузырь и почки от камней и песка. Его употребляют и при воспалениях желчных путей, печени, мочевого пузыря и мочевых канальцев. Пырей оздоравливает почки, стимулирует фильтрацию в них.

Отвар корня очень эффективен и при отеках любого происхождения.

Пырей —- хорошее кровоочищающее средство. Его применение показано при сыпях на теле и при аллергии. Он входит в составы от экзем, от псориаза, от фурункулов и от всякой другой парши человеческой.

Также корни пырея обладают отхаркивающими свойствами.

Кремневые соединения, которые есть в растении, благотворно влияют на все внешние и внутренние органы. Укрепляются кровеносные сосуды, повышается эластичность стенок капилляров. Поэтому препараты из пырея очень рекомендуются пожилым людям.

Белый корень помогает от сахарного диабета.

Если вам, не дай Бог, назначили большое количество антибиотиков, то после окончания лечения обязательно пройдите курс оздоровления пыреем-батюшкой, так как он нейтрализует химические соединения, выводит избыток антибиотиков, практически заново регулирует работу всего организма.

Пырей прекрасно снимает усталость, возвращает бодрость, возбуждает, стимулирует деятельность сердца, слегка повышает давление, снимает головные боли. Так что, не глупые наши котики и собачки.

Пырей отлично регулирует обмен веществ в организме.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ к применению пырей ползучий не имеет. Однако прием следует прекратить, если появилась диарея или развилось угнетенное состояние, влияющее на работоспособность.

ОТВАР КОРНЕВИЩ ПЫРЕЯ ПОЛЗУЧЕГО

1 столовую ложку измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5-10 минут, охладить, процедить и отжать. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Отвар можно ароматизировать веточками или листьями черной смородины.

При геморрое, хроническом воспалении толстого кишечника, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей отвар пырея назначают на ночь в виде микроклизмы объемом 30-60 мл.

Вместо отвара можно использовать свежий сок из надземной части растения и корней.

Стебли с кусочками корня промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Принимают по 1-2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Хранят в холодильнике не более 2 дней.

По 100 г корневищ пырея и лопуха кладут в большую эмалированную кастрюлю или ведро, заливают 5 л горячей воды и кипятят 10 минут. Получившийся отвар выливают в ванну с водой. Такую ванну рекомендуется принимать при различных кожных заболеваниях хотя бы 1 раз в неделю. Длительность процедуры 30 минут, температура воды — 36-37 С. Ванны рекомендуется сочетать с приемом отвара внутрь.

Свежие корневища пырея используют для приготовления супов, салатов, гарниров к жирным, мясным, рыбным, овощным блюдам.

Название «пырей» это растение получило от очень древнего корня «пиро», которое обозначало хлеб, рожь. И пырей ползучий, действительно, может оправдать свое название —- его можно использовать как суррогат хлеба, имеющий большое значение в голодные годы. Иногда для выпечки хлеба тесто делали из 2/3 ржаной муки и 1/3 муки из корней пырея. Для приготовления муки из корней пырея, корни отваривали, высушивали, рубили и мололи или толкли до получения муки.

Из такой муки также варят каши и кисели, ее добавляют в пшеничную и ржаную муку при выпекании лепешек и оладьев. Из поджаренных корневищ получается неплохой суррогатный кофе. опубликовано econet.ru

Читайте также:  Береза штамбовая: особенности прививки и ухода

Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Источник: econet.ru

Пырей ползучий – лечебные свойства, рецепты, противопоказания

Корень-трава, собачья трава – травянистый многолетник, Пырей ползучий относится к семейству Злаковых. Является обладателем цилиндрического длинного тонкого, ползучего, горизонтального корневища. Кроме того, корневище является ветвистым, и располагается обычно на глубине до пятнадцати сантиметров. Подземные многочисленные побеги пырея имеют способность крайне быстрого распространения.

Стебель ползучего пырея голый и прямостоячий. В высоту растение может достигать сто двадцати сантиметров. Его листья плоские, очередные, голые и цельнокрайние. Их ширина, как правило, не бывает более десяти миллиметров, но в длины листья могут вытягиваться до сорока сантиметров. Цвет листьев пырея темно-зеленый.

Цветет пырей ползучий довольно невзрачными, мелкими цветками, которые собраны в колоски, не более, чем по семь штук. Колосовидные соцветия вырастают в длины до пятнадцати сантиметров. Время цветения пырея – конец весны (май) – начало лета (июнь).

Плоды ползучего пырея представляют собой зерновку, которая напоминает пшеничный плод. Длина зерновки пырея не более пяти миллиметров.

Пырей, как сорное растение, встречается практически везде, на лугах, полях, огородах, вдоль дорог. Его ореол распространения очень широк. Размножение происходит вегетативным способом или семенным.

В качестве лечебного растения используется корневище пырея. Заготавливается лекарственное сырье ранней весной или поздней осенью. Корневище ползучего пырея выкапывается, отряхивается от земли, очищается от мелких корней, стеблей, тщательно промывается в холодной проточной воде, и раскладывается двух сантиметровым слоем для сушки на свежем воздухе при сухой погоде. Если погода не позволяет провести процесс сушки корней пырея на воздухе, их сушат в сушилках, где температура выставляется не выше пятидесяти градусов по Цельсию.

Сухое, готовое сырье должно храниться в плотно закрытых банках не более двух лет.

Фармакологические свойства

Химический состав пырея ползучего – это богатство полезных веществ и микроэлементов. В растении содержатся:

    белок фруктоза слизи жирное масло полисахарид тритицин маннит эфирное масло тритерпеновые вещества авенин яблочная и кремневая кислоты аскорбиновая кислота каротин микроэлементы.

Пырей ползучий обладает следующими свойствами: противовоспалительным, обезболивающим, обволакивающим, мочегонным, отхаркивающим, потогонным, кровоочистительным, слабительным. Препараты с пыреем ползучим восстанавливают нарушения в обменных процессах организма.

Народная медицине используется данное растение в случаях цистита, воспаления предстательной железы, мочекаменной или желчекаменной болезнях, гастрите, энтероколите, кашле.

Эффективен ползучий пырей и при подагре, рахите, ревматизме, золотухе, хронической экземе, фурункулезе, артрите, люмбаго, анемии.

В последнее время пырей стал широко использоваться при лечении бесплодия у женщин и мужчин.

Применим пырей для лечения печеночных заболеваний, таких как гепатит, цирроз, липодистрофия, и болезней желчного пузыря.

Прием препаратов, сделанных на основе ползучего пырея значительно снижает уровень холестерина в крови, что является отличной профилактикой заболеваний, связанных с высоким его уровнем.

При гипертонии и злокачественных опухолях так же эффективно применяется пырей ползучий.

Рецепты

Отвар пырея при кожных заболеваниях.

Берем пятнадцать грамм сухого сырья, заливаем стаканом воды, кипятим в течение десяти минут на малом огне при закрытой крышке, процеживаем. Принимать отвар необходимо три раза в день по одной столовой ложке, на протяжении месяца.

Отвар корней пырея при сахарном диабете.

Берем четыре столовых ложки сухого сырья, заливаем пятью стаканами сахара, увариваем на малом огне до уменьшения на одну четверть общего объема жидкости. Процеживаем, охлаждаем. Принимать данный отвар следует по столовой ложке до пяти раз в день.

Отвар пырея для клизм при геморрое и прочих заболеваниях толстого кишечника.

Берем две столовых ложки сырья, заливаем стаканом воды, варим на протяжение десяти минут, на слабом огне, процеживаем. Такой отвар можно принимать и внутрь, для усиления эффекта, по трети стакана трижды в день, за полчаса до принятия пищи.

Сок из травы ползучего пырея.

Внутрь так же можно принимать свежевыжатый сок из надземной части пырея ползучего.

Стебли и листья пырея промыть тщательно холодной водой, ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку, отжать сок, разбавить его водой кипяченой в пропорции один к одному. Затем сок следует прокипятить не более трех минут. Принимать по трети стакана, трижды в день, за полчаса до еды. Хранить сок пырея можно не более двух суток в холодильнике.

Отвар корня пырея при мужском бесплодии.

Берем две столовых ложки сухого сырья, заливаем двумя стаканами воды, варим на малом огне до сокращения общего объема жидкости на четверть от первоначального. Процеживаем. Принимается данный отвар по половине стакана четыре раза в день, не зависимо от приемов пищи.

Настойка корней пырея при бесплодии.

Заливаем одну столовую ложку сухих корневищ пырея стаканом крутого кипятка, настаиваем его в течение получаса, процеживаем. Принимать настойку следует по одной столовой ложке трижды в день, не зависимо от времени приема пищи.

Настойка корневища пырея при артритах, гастритах, нарушенном обмене веществ, энтероколитах.

Берем пять чайных ложек сухого измельченного сырья, заливаем стаканом кипяченой холодной воды, настаиваем в течение двенадцати часов, процеживаем. Заливаем сырье вторично стаканом кипятка, настаиваем час в темном месте. Процеживаем. Обе настойки смешать и принимать по половине стакана до четырех раз в день, за двадцать минут до еды.

Отвар корней пырея при диатезе экссудативном.

Берем столовую ложку сухого сырья, заливаем двумя стаканами кипятка, варим на протяжении пятнадцати минут, настаиваем, предварительно укутав сосуд с отваром, в течение двух часов, процеживаем. Принимается отвар по половине стакана четыре раза в день, за полчаса до еды.

Пырей при туберкулезе.

Берем две столовых ложки сухого сырья пырея, заливаем стаканом молока, кипятим на малом огне, помешивая, не более пяти минут. Процеживаем, охлаждаем при комнатной температуре. Принимается отвар в один прием, три раза в день.

Пырей для лечения цистита, камней в почках, суставного ревматизма, подагры.

На стакан воды кладется столовая ложка сухого корня пырея ползучего. Смесь кипятится в течение десяти минут, при закрытой крышке. Настаивать смесь после кипячения необходимо три часа. Затем процедить. Принимается отвар по столовой ложке, трижды в день, между приемами пищи.

Пырей при отложении в суставах солей.

Свежие корневища пырея ползучего, промыть и очистить от примесей грязи. Стакан корневищ измельченных залить литром кипяченой воды и настаивать в течение двенадцати часов. Принимать по половине стакана, до пяти раз в день, с добавлением меда по вкусу.

Пырей при простудном кашле.

Берем пятнадцать грамм сухого сырья, заливаем двумя стаканами охлажденной воды, настаиваем в течение двенадцати часов, процеживаем, отжимаем сырье. Принимается настойка по половине стакана, три раза в день, между едой.

Пырей для улучшения зрения.

Берем четыре столовых ложки сухого сырья, заливаем пятью стаканами кипятка, увариваем до уменьшения общего объема на одну четверть, процеживаем. Принимать отвар следует по столовой ложке пять раз в день.

Пырей при онкологии.

Берем две столовых ложки сырья, заливаем двумя стаканами крутого кипятка, варим на малом огне не более пятнадцати минут, затем настаиваем еще три часа, процеживаем. Принимается отвар до четырех раз в день по трети стакана, за полчаса до приема пищи. Курс лечения – месяц.

Отвар корней пырея при брюшной водянке.

Берем пятнадцать грамм сухого сырья, варим десять минут в стакане воды, на слабом огне, при закрытой крышке. Затем настаиваем еще четыре часа. Принимается отвар четыре раза в день по одной столовой ложке, ща полчаса до приема пищи.

Корень пырея при лучевой болезни.

Берем две столовых ложки сырья (можно сухих, можно свежих корней пырея), заливаем в термосе двумя стаканами кипятка, плотно закрываем и настаиваем восемь часов. Процеживаем настойку, отжимаем сырье. Принимать настой следует в три приема за день, за полчаса до еды, теплым.

Отвар пырея ползучего для ванн.

Берем пятьдесят грамм сухого сырья, варим на слабом огне десять минут в трех литрах воды. Охлаждаем отвар, процеживаем, добавляем в ванну. Принимать такую ванну следует при подагре, рахите, золотухе, ревматизме, хронической экземе, сочетая этот вид лечения с прием препаратов с пыреем внутрь.

Читайте также:  Удивительный вкус черешневой наливки, сделанной дома

Противопоказания

Чтобы не возникло болей в области почек необходимо придерживаться точных дозировок препаратов с пыреем при приеме их внутрь.

Источник: organicfact.ru

Пырей: лечебные свойства и противопоказания

Трава пырей встречается повсеместно в Европе, Азии и Северной Африке. Во многих случаях её считают плохим сорняком. Но порой и в сорняках есть немало целебных свойств. Пырей как раз относится к таким сорнякам, чьи лечебные качества применяются в медицине.

Общие сведения о траве

  • Как только не называют пырей: собачьей травой, корнем-травой, поныряй, червь-травой. Но все эти названия помогают понять, как же выглядит растение.
  • Пырей — многолетнее травянистое растение. Листья, находящиеся над землёй, длинные и узкие, не больше сантиметра по ширине и растущие прямо вверх. Высота бывает разной: от 20 см до 1,5 м.
  • Под землёй же находятся тонкие, но очень прочные корни. Они могут сформировать на небольшой глубине в 5-15 см сплошную дернину. Из-за таких корней пырей очень стойкий. Если оставить даже маленькую часть корневища в земле, трава быстро и полностью восстановится.
  • Период цветения собачьей травы приходится на шестой-седьмой месяц, соцветия длинные, до тридцати сантиметров, а голос редкий. Для многих животных, питающихся травой, пырей приходится хорошим кормом. Иногда и некоторые хищные животные могут поедать листья поныри.

Польза пырея и его корней

  • Червь-трава полезна не только животным, но и людям.
  • Корни этого растения в медицине являются слабительным, мочегонным, отхаркивающим и против воспалений препаратами.
  • В аптеке можно заметить его в виде сухих корней. Они помогают при кожных, эндокринных недугах, болезнях дыхательных органов, опорно-двигательной системы и неправильном обмене веществ.
  • Для питья применяются различные напитки корневища пырея. Продолжительность курса лечения обговаривается с врачом.
  • Также в аптеке можно встретить “Уронефрон”, который содержит в себе корни этого растения. Даёт немалый эффект при пиелонефрите, цистите и простатите и профилактике мочекаменного заболевания.

Пыльца этого сорняка тоже имеет целебные свойства. Например, можно встретить средство, применяемое при аллергии, поллинозе или бронхиальной астме атопического характера. Средства с пыреем можно не только встретить в аптеке, но и изготовить дома.

Заготовка и сбор пырея

  • Пырей можно купить в аптеке или заготовить самим, если хотите приготовить какой-либо напиток для лечения.
  • Лучше запасать корни пырея сезонном вспахивании, когда земля перевернулась и можно без труда отобрать сырьё. Далее необходима промывка в проточной воде, сушка на солнечном свете и выдерживание в тени в течение нескольких дней. Чтобы всё это не делать, некоторые пользуются сушилкой на электричестве. Растение теряет свои целебные свойства через два года, если правильно хранить пырей.
  • Поскольку растение есть везде и доступно долгое время, можно летом применять свежие корни, а в зимнее время пользоваться высушенными. Целебные качества растения хоть и не очень универсальны, но помогают лечить немалое количество недугов.

Народные средства

Поскольку пырей очень жизнестойкий, его сложно вывести с дачного участка. Но это и характеризует его целебные качества и применение в лечении болезней. Средства с этим растением используют наружный и внутренний способы.

Наружное применение травы

Из листочков и корневой системы собачьей травы изготавливают различные смеси, помогающие при заболеваниях кожи новорожденных.

  1. Если вы заметили у своего ребёнка некоторые проблемы с кожей, искупайте его в настое пырея в воде. Для приготовления этого средства возьмите пятьдесят грамм листьев, залейте половиной литра кипятком и оставьте настаиваться в теплом месте на тридцать минут. Налейте этот настой в набранную ванну и купайте малыша. Делать это надо периодически трижды в неделю.
  2. От угревой сыпи поможет настой из пырея, если протирать им каждый день лицо. Если у вас повторяющийся фурункулез, то можно пользоваться примочками с крепким настоем или свежим соком сорняка пырея.

Внутреннее применение пырея

  • Наши предки издревле пользовались соком пырея, смешанным с мёдом в равном количестве и прогретом за пять минут. Такое средство улучшает зрение на несколько диоптрией при ежедневном трёхразовом применение по одной столовой ложке в течение полугода.

Зная, что период вегетации у пырея начинается в конце четвёртого месяца и заканчивается в середине десятого, то свежий сок можно получать в этом большом временном промежутке. Времени на его сбор очень много.

  • При похудении также помогает свежий сок из зелёной и подземной частей растения, который смешивается со 100 мл воды. Применяют такой напиток четырежды в сутки в течение пару-тройки недель.

Чтобы сделать сок, соберите килограмм нужных частей пырея, промойте в холодной воде, высушите, измельчите, залейте водой в количестве двух литров, настаивайте шестьдесят минут, перемешайте и отжимайте. Для хранения подойдёт холодильник, можно там его держать в течение нескольких дней.

Если хотите дольше хранить этот напиток, прилейте к нему стакан водки. Настой из ложки измельчённых корней и стакана воды, оставленный на 30 минут в водяной бане, может излечить энурез и у детей, и у взрослых. Курс применения длится три месяца, по трети стакана трижды в день.

  • При отсутствии плода и заболевании яичников может помочь определённый отвар. Для его изготовления берут ложку пырея, варят на тихом огне десять минут со стаканом молока. Пьют его дважды в сутки в течение пару-тройки недель.
  • При лечении гипертонии, диабета, рахита и золотухи поможет отвар, который приготавливается за десять минут на тихом огне с водой и тридцати граммами сорняка, настаиваемый час.
  • Если вы страдаете геморроем, мочекаменной болезнью, остеохондрозом, артритом и асцитом, но приготовьте следующий настой: десять грамм корневища залейте кипятком объёмом четыреста мл и оставьте ровно на половину суток. Курс длится от месяца до сорока дней, применяется дважды в сутки.

Источник: prorastet.ru

Пырей трава — польза и применение в народной медицине

Ползучий пырей — многолетняя лекарственная трава и злостный сорняк, который приносит пользу всему живому. Лечебные свойства пырея и живучесть одинаково необходимы как человеку так и животному. Растение многофункционально им лечатся домашние кошки и дикие животные, польза пырея нашла обширное применение как в рецептах травников .

Как выглядит пырей

Взглянув на фото пырея ползучего крупным планом мы видим многолетнюю траву с многочисленными прямыми стеблями, линейными листьями, мощным корнем. Благодаря длинному, ползучему корневищу растение получило свое название «ползучий», но есть еще два известных определения, которые характеризуют траву — неожиданный или внезапный. Цветки — небольшое соцветие собранное в колос на вершине стебля.

Среди народа траву пырея называют житец, червь трава или дандур. Растение растет практически везде легко переносит мороз или жару, цветет все лето.

Как размножается пырей? Трава пырея кроме выносливости обладает высокой плодовитостью. Интересно то, что одно растение способно размножатся одновременно корнем и семенами при этом дает более десяти тысяч семян, которые прорастают в это же лето. Более того даже если семечко не прорастет будет лежать в земле много лет, а оставшийся после пропалывания корешок быстро дает жизнь новому растению. Поэтому человеку всегда трудно бороться с травой пырея и вопрос как избавится от пырея беспокоит многих огородников.

Пырей фото крупным планом

Сбор и заготовка

Основным сырьем для приготовления народных средств являются корни. Собирают поздней осенью. Сушат на чердаке или сушилкой (60 градусов). Готовые корни при сгибании должны с треском ломаться. Правильно высушенное сырье пригодно для использование два года.

Применение в питании

Полезные свойства пырея разнообразны и нашли свое применение даже в питании. Растение спасало людей в голодные времена. Из сухих корешков делали муку, пекли хлеб, использовали для корма скоту.

В настоящее время из перемолотых корней лекарственного растения варят полезные каши, кисели, а пережаренные на сухой сковородке они с успехом заменяют кофе.

Для людей в возрасте супы и каши приготовленные на отваре травы пырея настоящее спасение. С помощью простых блюд можно укрепить кости, пополнить организм кремнием, который как известно препятствует удалению кальция из стареющего организма, а значит положительно действует на костную систему.

Сок пырея — делают дома. Промытые корневища пырея, стебли или листья измельчают, отжимают сок и разбавляют прокипяченной водой (1:1), выдерживают на паровой бане пять минут.

Корень пырея лечебные свойства

Растение с древних пор используют травники по всему миру для лечения и профилактики многих заболеваний. Корни, трава пырея помогает избавится от проблем со здоровьем, при правильном применении приносят только пользу.

Читайте также:  Способы изготовления вольеров для щенков

Почки и мочевой пузырь — трава пырея дробит мелкие камни, улучшает мочеиспускание, полезна при всех заболеваниях мочевого пузыря. Настойка пырея ползучего эффективное средство при цистите, хорошо помогает от нефрита, водянки, отеках, недержании мочи.

Зрение — полезен для органов зрения. Сок из свежей травы пырея или корешков способствуют восстановлению утраченного зрения. Настой корней отличное профилактическое средство от конъюнктивита, других воспалительных заболеваний.

Суставы — трава незаменима для больных подагрой, ревматизмом. Принимают настойку, которая помогает избавится от боли. Очищая, оздоравливая организм растение употребляют для профилактики многих суставных заболеваний включая такое заболевание как остеопороз.

Простуда — настой корней отличное потогонное средство. Пьют от бронхита, сильного кашля, туберкулеза. Сок из свежей травы рекомендуют от пневмонии.

Трава для кожи — обеззараживает и ускоряет заживление, полезна при кожных заболеваниях. С применение настоя корней или травы пырея можно быстро избавится от угрей, фурункулов. Ванны с отваром корней эффективны от диатеза, геморроя.

Пищеварение — настой корневищ нормализует работу кишечника, помогает от гастрита. В Европе трава пырея считается одной из лучших при лечении болезней печени, желудка, позвоночника. Высушенные и мелко порубленные корешки используют как чайную заварку. Напиток очищает и тонизирует организм.

Нервная система — народные средства с травой пырея пьют при сильной усталости, нервном перенапряжении. Применение настоя или отвара в течении десяти дней приносит заметные улучшения в общем состоянии.

Кровь — растение очищает кровь, удаляет излишки жидкости, выводит токсины, шлаки.

Лечение пыреем

Настой — самый простой способ применения пырея это приготовление настоя. Десять грамм высушенных корней замачивают на сутки в стакане воды, сливают воду и вновь заливают крутым кипятком на пару часов. Пьют 100мл до приема пищи.

Отвар — столовую ложку с верхом корней заваривают кипятком (200мл), выдерживают на кипящей паровой бане 1/4часа. Употребляют 1ст.лож. трижды за сутки.

Пырей для зрения — свежий сок смешивают с липовым медом, прогревают на малом огне при помешивании пять минут. Употребляют 1ст.л. начиная с появления листьев до глубокой осени. Народное средство положительно влияет на зрение.

Артрит — к литру холодной воды добавляют четыре полных ложки корней, варят на слабом огне до уменьшения количества жидкости в три раза. Принимают столовую ложку между приемами пищи.

При артрите эффективен следующий настой — с вечера две ложки измельченных корней заваривают кипящей водой, тепло укутывают, оставляют на ночь. Пьют три раза за день 100мл.

Молочный настой от туберкулеза — к стакану горячего молока добавляют 2 ложки корней, варят на небольшом огне 5 минут, дают остыть до теплого состояния. Выпивают за один раз.

Лечение почек, мочевого пузыря — ложку мелко порубленных корней настаивают на малом огне пол часа, дают остыть. Принимают 1/3стакана трижды за сутки. Средство отлично помогает от недержания мочи, цистита, укрепляет мочевой пузырь.

Фурункулы — кровоочистительные свойства пырея широко используют при фурункулезе. Для лечения данного заболевания делают концентрированный отвар. 4 ложки с верхом корней запаривают стаканом крутого кипятка, варят пять минут, отцеживают через пол часа. Употребляют стакан трижды за день, используют для лечебных ванн.

Ванны при кожных заболеваниях — 100г корней отваривают в пяти литрах воды десять минут, настаивают час и выливают. Длительность лечебной процедуры пол часа, температура воды 36 градусов. Полезно одновременно принимать настой растения внутрь.

Противопоказания

Растение ядовито, поэтому важно соблюдать дозировку, обсудить возможность употребления народных средств с врачом. Может принести значительный вред при обострении язвы желудка, низком давлении или панкреатите, небезопасен для детей младше пяти лет.

Источник: rgtravnik.ru

Пырей ползучий: лечебные свойства и противопоказания

О том, что пырей ползучий не только вредный сорняк, но и полезное растение, говорит одно из его народных названий — собачья трава. Ведь питающиеся белковой пищей животные просто так траву не едят. Когда у них возникает потребность восполнить недостаток витаминов, микроэлементов, растительных кислот животные инстинктивно выбирают только те растения, которые никогда не смогут нанести им вред. А о том, что самой важной для человека частью пырея являются его корни, свидетельствует еще одно его название — корень-трава. Пырей ползучий: лечебные свойства и противопоказания.

Пырей ползучий: описание

Для огородников и фермеров борьба с пыреем, относящегося к семейству мятликовых, на полях и в огородах никогда не прекращается. Латинское название травы Agropyron repens буквально обозначает расползающийся огонь полей. Наземные листья травы растут вертикально от корней и у взрослого растения могут быть высотой от 20 см до 1,5 м. Ширина листьев пырея от 3 до 8 мм, цвет зеленый или сизо-зеленый. Мелкие бледно-зеленые цветы травы собраны в колоски.

Подземные корни одного 3-х летнего растения может располагаться на расстоянии 15 м от основного стебля. Глубина проникновения корней не очень большая: на плотных почвах это 8-10 см, на рыхлых до 20 см. Несколько растений способны создать сплошной ветвистый дерновый слой, который будет существовать на одном месте до 7 лет. Только после этого заросли пырея, если их не трогать, постепенно начинают редеть, а потом погибают.

Пырей ползучий: лечебные свойства и противопоказания. После незавершенных попыток избавиться от сорняка даже незначительно поврежденные, но не вынутые из земли корни, начинают трогаться в рост и продолжать ветвиться. Верхушка корневого отростка пробивает слой почвы, выходит на поверхность, давая жизнь новому центральному стволу растения. Цвести и размножаться семенами пырей будет только в плотном грунте, где трудно распускать корневые отростки.

Перед уходом на зимовку на корневых нитях травы формируются утолщенные клубеньки. Молодые корни пырея имеют белый цвет, старые корни — желто-коричневые. С 1 кв.м можно выкопать 2,5 кг корней травы. На открытых целинных пространствах заросли пырея могут располагаться на площади несколько сотен км. Мало какие растения по живучести и выносливости могут сравниться с пыреем ползучим.

Чем полезен пырей ползучий

Пырей ползучий: лечебные свойства и противопоказания. Агрессивная живучесть сорняка, его выносливость обусловлена тем, что в состав его тканей входят компоненты, увеличивающие его жизнеспособность. Благодаря растительному углеводу, действующему как фунгицид и антибиотик, агропирену пырей выдерживает очень сильные морозы, бывающие в умеренном климате. После обработки теплолюбивой яровой пшеницы выделенным из пырея антибиотиком зерновые посевы смогли перенести зимние холода. Пшенично-пырейные гибриды отличаются тем, что выносят засухи и вымокания, резкие температурные перепады и могут быть многолетниками.

Пищевая ценность

В 100 г корней пырея содержится 20 кКал, 11 г белковых соединений, 1,5 г жирных кислот, 25 г углеводов, 33 % клетчатки. Благодаря наличию в составе травы сахаров и крахмалистых веществ пырей в старину и в наше время в голодные годы высушенные размолотые корни пырея использовались как добавочный ингредиент для выпекания хлеба. В современном мире свежие корни и молодые сочные листья используют для салатов, добавляют в гарниры, их добавляют в мясные, рыбные и овощные блюд, варят супы. Порошок из корней добавляют в рецептуры киселей и пива. Листья заготавливают весной, а корни в начале весны или в конце осени.

Салат из свежих корней пырея можно приготовить по следующему рецепту:

  • 120 г корней очистить от земли и посторонних примесей, тщательно вымыть, ошпарить кипящей водой, измельчить ножом или при помощи мясорубки;
  • к корням добавить 20 г зеленого мелко порезанного лука, 30 г натертой свежей моркови, 5 г листьев щавеля, по 2-3 веточки укропа и петрушки;
  • все компоненты салата перемешивают, солят по вкусу и заправляют свежим растительным холодного отжима маслом.

Пырей часто смешивают с другими огородными сорными лечебными травами для получения витаминных лекарственных салатов: отваривают корни пырея (100г), измельчают ошпаренные кипятком листья крапивы, сныти, подорожника (по 30г). Смесь заправляют майонезом. В салат можно добавить в минимальных количествах зеленый лук и петрушку.

Химический состав

Биологически активные вещества, входящие в состав корней пырея ползучего представлены флавонидами, гликозидами, сапонинами, полисахаридами, дубильными веществами, слизями, кумаринами. В корнях содержатся соли калия, магния, железа, марганца, яблочная, кремниевая, молочные кислоты, аскорбиновая кислота, бета-каротин, глютен, пектин, инулин, крахмалоподобное вещество тритицин.

Источник: zdorovyi-stol.ru