Свойства мелиссы в чае — чем полезен ароматный напиток

Чай с мелиссой

Мелисса – лекарственное растение, которое широко используется в народной медицине и кулинарии. Из нее готовят ароматные успокаивающие чаи, добавляют в десерты и декорируют блюда. Это одна из самых известных ароматических добавок к чаю, имеющая минимальное количество противопоказаний.

Состав и польза мелиссы

Мелисса – близкий родственник мяты. Они похожи по внешнему виду, аромату и свойствам. Чай с мелиссой, как и с мятой, обладает успокаивающим, противовоспалительным, антидепрессивным и другими полезными свойствами. Но главное, за что растение так почитаемо, – это его приятный мятно-лимонный аромат, который освежает и успокаивает одновременно.

Чем полезна мелисса как самостоятельное растение и как ингредиент для приготовления чая? Целебная сила этого растения заключена в его составе.

В ее листьях присутствуют такие компоненты, как:

  • биофлавоноиды;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • витамины группы В, С, А;
  • минералы, такие как железо, цинк, магний, калий, селен, кальций;
  • кумарины;
  • дубильные вещества.

В первую очередь использование растения в лечебных целях обусловлено его релаксирующими свойствами. Это хорошее успокаивающее и седативное средство, которое действует при систематическом приеме. Мелисса в чае помогает организму расслабиться, снять нервное напряжение, легче и быстрее уснуть.

К другим не менее важным свойствам мелиссы относятся:

  • спазмолитическое;
  • иммуномодулирующее;
  • противовоспалительное;
  • антимикробное;
  • противоаллергическое;
  • противовирусное.

Использовать ароматную травку как лекарственное растение стали более 2000 лет назад. Сегодня она признана официальной медициной и ее можно купить в любой аптеке. Но заготовить ароматную траву можно и самостоятельно. Для этого ее сеют весной на дачном участке и собирают в период цветения. В это время ее надземная часть содержит максимальное количество полезных веществ, особенно целебных эфирных масел.

У мелиссы принято срезать часть стебля с листьями и сушить в таком виде в проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Когда сырье высохнет, его измельчают ножницами, а твердый стебель выбрасывают. Хранят траву в полотняном мешке или стеклянной банке.

Для приготовления полезнейших напитком можно использовать как свежие листья мелиссы, так и высушенные. От этого степень полезности напитка не меняется. Разным будет только цвет. Для чая из свежих зеленых листьев характерен красивый салатово-зеленый цвет настоя. Если напиток готовят из высушенной травы, настой будет более темным.

Полезные свойства травяного чая

Травяные чаи обладают накопительным свойством. То есть, чтобы ощутить эффект от их употребления, нужно пройти определенный по продолжительности курс. С мелиссой готовят черный и зеленый чай. Также она может быть единственным ингредиентом в ароматном и полезном напитке. В общем такие чаи будут обладать следующими полезными свойствами:

  • седативное;
  • спазмолитическое;
  • мягкое мочегонное;
  • мягкое слабительное;
  • противоотечное;
  • противовоспалительное.

Очевидна польза чая из мелиссы при бессоннице, нервном истощении, любых расстройствах в работе вегетативной нервной системы. Его дают гиперактивным детям, чтобы снизить их возбудимость и помочь сконцентрироваться на каком-либо занятии.

Полезно пить зеленый чай с мелиссой для похудения. Он обладает мочегонным, слабительным и противоотечным свойством. Помогает очистить кишечник от шлаков, организм в целом от лишней жидкости, способствует умеренному аппетиту. Его часто применяют женщины, сидя на диете.

В народной медицине чай часто применяют при дерматитах, дерматозах и прочих кожных заболеваниях, которые сопровождаются зудом и покраснениями. Это хорошее противоаллергическое и успокаивающее средство.

В народной и официальной медицине мелиссовый чай рекомендуют пить при следующих заболеваниях:

  • воспаления органов дыхательной системы;
  • острые и хронические заболевания пищеварительной системы;
  • тахикардия;
  • гипертония;
  • неврозы, депрессии;
  • ослабленный иммунитет;
  • бессонница;
  • экзема, трофические язвы, дерматит.

Если регулярно курсами пропивать этот чай, можно снизить тревожность нервной системы, помочь организму полноценно отдыхать, улучшить состояние при некоторых хронических заболеваниях и укрепить иммунитет.

Польза для женщины

Мелиссу, как и мяту, часто называют женской травой. Она действительно особенно полезна для женщин в целом, беременных и кормящих матерей. Растение помогает установить регулярный менструальный цикл, справляется с проявлениями ПМС, выравнивает эмоциональный фон.

Чай с травой полезен при токсикозах у беременных, а также повышенной эмоциональности. Кроме этого, оказывает положительное воздействие на пищеварение и обладает слабительным эффектом. Врачи вносят мелиссу в список безопасных для будущей мамы и малыша растений.

Кормящим матерям также полезен напиток из нее. Он позволяет улучшить лактацию и снизить тревожность, которая часто является причиной недостаточной выработки молока. Чай пьют за 30 минут до кормления и обязательно перед сном.

При нестабильном гормональном и эмоциональном фоне в период климакса мелисса также полезна. Она снимает напряжение гладкой мускулатуры, расслабляет нервы, помогает организму справиться с перестройкой. Полезные свойства чая с мелиссой часто используются при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы у женщин и мужчин.

Противопоказания

Вред чая с мелиссой обусловлен наличием у растения некоторых противопоказаний. Они связаны со свойствами растения, указанными выше. Противопоказания главным образом касаются людей со следующими проблемами со здоровьем:

  • гипотония и вегето-сосудистая дистония;
  • язва желудка;
  • серьезные нарушения в работе ЦНС;
  • индивидуальная непереносимость, аллергия.

Некоторым людям может быть вреден зеленый чай с мелиссой. Сам зеленый чай относится к напиткам тонизирующим, а ароматная добавка – к травам успокаивающего характера. Такое неоднозначное соотношение ингредиентов может быть опасным для людей с расстройствами в работе нервной системы. Нежелателен он беременным и кормящим женщинам.

Не желательно пить данный напиток водителям, докторам и другим людям, род деятельности которых требует высокой степени концентрации внимания. Польза и вред чая с мелиссой в этом случае обусловлены ее седативным действием.

Как приготовить

Несмотря на некоторый список противопоказаний, чайный напиток с мелиссой все-таки полезен для большинства людей. Если правильно его готовить и употреблять, можно улучшить свое здоровье и самочувствие.

Готовят чай с мелиссой и мятой, чабрецом, фенхелем, липой, добавляют в него мед и лимон по желанию. В магазине можно купить уже готовый черный или зеленый чай с мелиссой, например, Гринфилд Грин Мелисса. Есть целая серия специальных напитков для кормящих матерей и новорожденных, которую предлагает отечественный бренд Бабушкино лукошко.

Как заварить чай с мелиссой в домашних условиях?

  1. На 1 стакан воды берут 1 ч. л. сушеной мелиссы или 2 ч. л. свежих листьев.
  2. Заливают водой, температура которой 95-99°С.
  3. Настаивают 10 минут.

По аналогии готовят напиток с мятой и другими травами. Лимон и мед добавляют после настаивания.

Чтобы приготовить полезный для пищеварения напиток, к мелиссе добавляют фенхель в виде семян. При заболеваниях органов дыхания вместе с ароматной травой заваривают чабрец в одинаковых пропорциях.

Классическим напитком считается зеленый чай с мелиссой и лимоном, который рекомендуют пить в период простуд и осенних холодов. Чтобы его приготовить, необходимо положить в чайник по 1 ч. л. заварки и листьев мелиссы, залить горячей водой (температура 85-90°С), настоять 3 минуты, добавить лимон и мед по желанию. Этот рецепт считается самым популярным, так как полученный напиток очень ароматный, вкусный и полезный.

Источник: kofechay.com

Чай с мелиссой: чем полезен, как заваривать и пить

Мелисса — травянистое растение, которое еще часто называют лимонной мятой. Поскольку эта трава широко распространена и оказывает лечебное действие на организм, ее уже не одно тысячелетие применяют в медицине. Чаще всего из нее делают чай. В статье мы расскажем, какую пользу приносит напиток из мелиссы, есть ли к его употреблению противопоказания, как его правильно заваривать.

Чем полезен чай из мелиссы

О свойствах мелиссы известно еще с древних времен. Так, греки считали, что это травянистое растение помогает при сильном выпадении волос, проблемах с пищеварением, лихорадке, снижении полового влечения.

Персидский ученый Авиценна утверждал, что мелисса способна снижать артериальное давление, предотвращать болезни сердца и сосудов, избавлять от депрессии, воспаления дыхательных путей.

Славяне использовали растение для успокоения нервной и сосудистой систем, устранения головокружений, лечения простуды, облегчения состояния при параличах.

Заваренная мелисса при регулярном употреблении улучшает работоспособность мозга, деятельность ЖКТ, половую функцию, повышает аппетит, выводит лишнюю жидкость, помогает справиться с бессонницей. Мелиссовый чай оказывает следующие положительные действия на человеческий организм:

  • противовоспалительное;
  • потогонное;
  • мочегонное;
  • антидепрессантное;
  • успокоительное;
  • противогрибковое;
  • общеукрепляющее;
  • антимикробное;
  • противорвотное;
  • гипертензивное;
  • тонизирующее;
  • очищающее.
Читайте также:  Как и зачем проводится известкование пруда с рыбой

Теплый травяной напиток будет полезен взрослым и детям, женщинам и мужчинам, беременным и кормящим мамам. Детям его необходимо пить при неврозах, гиперактивности. Взрослым — при сахарном диабете, повышенном давлении, гастрите, холецистите, малокровии, снижении работоспособности, депрессии, хронической усталости, мигренях.

Беременным травяной чай помогает справиться с рвотой во время токсикоза в первые три месяца вынашивания малыша.

Для женщин заваренная мелисса станет настоящим спасением при менструальных болях, нарушениях в гормональной системе, воспалениях, на начальной стадии менопаузы. К тому же дамам интересно будет узнать, что, обладая способностью очищать кишечник, выводить из него токсины, а также устранять лишнюю жидкость в организме, мелиссовый чай является отличным средством в борьбе с лишним весом.

В какое время суток лучше пить

Поскольку чай с мелиссой оказывает легкое седативное действие, пить его лучше в вечернее время. После его употребления необходимо избегать вождения автомобиля.

Что можно добавить

Листья и цветки мелиссы добавляют в любой чай, смешивают с другими травами для особого вкуса и оздоровительного эффекта. Особенной пользой обладает зеленый чай с добавлением мелиссы. Его хорошо пить для утоления жажды и восстановления водного баланса в особенно жаркие периоды, и именно он наиболее эффективен для снижения веса.

А вот горячий напиток из мелиссы и мяты важно употреблять в периоды сезонных вирусных эпидемий для укрепления иммунитета. При добавлении липы можно добиться жаропонижающего эффекта. Мелиссовый напиток лучше употреблять без подсластителей. Однако если кому-то он покажется недостаточно вкусным, то можно добавлять мед, сироп, варенье или сахар.

Противопоказания и вред

Обычно чай из мелиссы переносится большинством людей хорошо. Среди противопоказаний лишь чрезмерное употребление, индивидуальная непереносимость, склонность к пониженному давлению.

С осторожностью нужно пить напитки из мелиссы тем, кто употребляет седативные лекарства. В таком случае нелишней будет консультация врача, прописавшего препараты.

Как заварить: лучшие рецепты

Заваривать чай просто. А употреблять его можно и теплым, и холодным. Его вкус несколько напоминает вкус мятного чая с добавлением лимона.

Для детей

Успокоительное свойство мелиссового отвара хорошо себя проявляет при употреблении его гиперактивными детками, а также теми, у кого наблюдаются неврозы. Он успокаивает, налаживает концентрацию внимания, улучшает память, мыслительные процессы. Чай готовится следующим образом:

  1. Мелиссу измельчить.
  2. Закипятить 250 мл воды.
  3. Чайную ложку измельченной травы залить слегка остывшим — до 90 градусов — кипятком. Для маленьких детей следует делать менее концентрированный напиток.
  4. Настоять 10-15 минут.
  5. Перед употреблением добавить мед либо сахар по вкусу.

Деткам лучше давать напиток в теплом виде малыми порциями в течение всего дня.

Для беременных

Беременным мелиссовый чай будет полезен, поскольку именно в это время женщина страдает перепадами настроения, эмоциональной нестабильностью. Она часто раздражена, расстроена, пребывает в нервном возбуждении. Все эти состояния негативно сказываются на здоровье и развитии плода, а иногда приводят к угрозам прерывания беременности. Травяной отвар в качестве легкого седативного средства способен снимать нежелательные проявления нервной системы, нормализовать сон, тонизировать, устранять головные боли. Также мелиссовый горячий напиток гинекологи нередко рекомендуют женщинам «в положении» в первые месяцы беременности, поскольку замечено его противорвотное действие. На поздних сроках он поможет справиться с отеками, накапливанием в организме жидкости, что тоже грозит осложнениями протекания беременности.

Еще одной неприятностью, с которой травяной отвар помогает справиться беременным, является запор.

Кроме заваривания просто мелиссы, ее можно смешивать вместе с другим чаем — черным либо зеленым. Для этого нужно предварительно заварить обычный чай. Затем взять пару листочков мелиссы, поместить их в заварник, залить свежезаваренным чаем и настоять 10 минут. Беременным следует пить теплый напиток малыми порциями в течение всего дня. При употреблении поздним вечером с добавлением меда можно добиться хорошего сна.

Для женщин, кормящих грудью

Женщинам, кормящим грудью, важно пить напиток из мелиссы, поскольку есть сведения о том, что он улучшает лактацию. При этом хватит всего лишь одной чашки в день.

При употреблении такого напитка маме следует внимательно следить за состоянием, кожей, стулом малыша, чтобы вовремя заметить аллергическую реакцию и прекратить прием чая.

Если свежей травы под рукой нет, то в аптеке можно приобрести высушенную.

Из сухих листьев чай готовят следующим образом:

  1. Закипятить 200 мл воды и остудить до температуры 90 градусов.
  2. Залить кипятком столовую ложку сырья.
  3. Настоять 20 минут.
  4. Перед употреблением процедить.

Кстати, мелиссу можно пить не только заваренную. Ее можно добавлять в свежем виде в салаты, десерты, первые и вторые блюда.

Для вкуса в теплый напиток можно добавлять мед или сгущенное молоко.

Чай нужно пить, пока не восстановится лактация, после чего необходимо сделать полтора-два месяца перерыв.

Для нормализации давления

Гипертоникам также следует обратить внимание на такое безобидное, но в то же время эффективное средство для понижения давления, как мелиссовый чай. Сколько его пить и в каких дозах, будет зависеть от того, какие цифры обычно показывает тонометр при измерении давления у каждого отдельного человека. Кроме того, важно не заниматься самолечением, а проконсультироваться по поводу дополнительной терапии в виде употребления травяного напитка у доктора. Чай для гипертоников заваривается следующим образом:

  1. Закипятить 400-500 мл воды.
  2. Поместить в нее две чайные ложки измельченной мелиссы и мяты.
  3. Кипятить на медленном огне 15 минут.
  4. Вылить в термос и настаивать 30 минут.
  5. Перед употреблением процедить и добавить мед.

В заключение хотим также поделиться рецептом вкуснейшего травяного чая с добавлением ягод и фруктов:

  1. Подготовить и вымыть листья малины, черной смородины, мяты, мелиссы, клубники. Можно добавить кусочки яблока, различные ягоды.
  2. Закипятить три литра воды.
  3. Травы, листья, фрукты, ягоды поместить в кипяток. Емкость закрыть крышкой и укутать одеялом, толстым полотенцем либо чем-нибудь другим, чтобы подольше сохранялось тепло.
  4. Настаивать 10 минут.

Таким образом, чай из мелиссы — это полезный, доступный и недорогой напиток, позволяющий утолить жажду, избавиться от некоторых проблем со здоровьем и в целом укрепить организм. Сырье для чая лучше собирать до цветения, обычно в августе. Так аромат травы будет более насыщенным. Если сделать собственные заготовки возможности нет, то лучше приобретать траву в аптеке.

Источник: lifegid.com

Умиротворяющий чай с мелиссой и его польза для организма

Свежесть каждого глотка – отличительная черта чая с мелиссой. Он радует ненавязчивым вкусом и тонким ароматом. Растение, прекрасно сочетаясь с любым сортом, гармонично дополняет настой зеленого чая и отменно смягчает крепкий вкус черной заварки.

Чайная терапия – польза эфиромасличного растения

Мелисса обладает широким спектром полезных свойств, что делает ее незаменимым помощником народной медицины. Растение также встречается под названиями лимонная трава, мяточник, медовка, лимонная мята. Хотя последнее не совсем корректно, так как это уже совсем другой род, хоть и относящийся к тому же семейству Яснотковых.

Расшатанная нервная система нуждается в мягкой поддержке и коррекции? Научитесь заваривать чай с добавлением мелиссы и забудьте об аптечных лекарствах. Лимонная трава незаменима в домашней терапии – растение бережно воздействует на нервную систему, успокаивая взбудораженный организм.

К фармакологическим свойствам мелиссы также относятся: иммуномодулирующее, противовирусное, успокоительное, спазмолитическое, антимикробное, противорвотное, мочегонное, болеутоляющее, возбуждающее аппетит. Трава применяется при головокружении, болезненных менструациях и их задержке, мигрени.

В современной фармакологии активно используют концентрированное эфирное масло растения, целебные свойства которого проявляются в лечении различных сердечных заболеваний, снятии сильных болевых ощущений и спазмов, успокоительном действии. Обычный чай с мелиссой не может конкурировать с лекарственными препаратами, однако не менее полезен.

Стоит ли вводить его в рацион? Вопрос неоднозначный, польза и вред такого чая зависят от индивидуальной восприимчивости, а также общего состояния здоровья.

Еще немного о свойствах успокаивающего растения

Мелисса радует богатством микроэлементов (селен, молибден, медь, марганец, хром, цинк), высокой концентрацией органических кислот и эфирного масла, содержит внушительную дозу витамина С.

К ее основным полезным свойствам следует отнести:

  • Ярко выраженный успокоительный эффект. Повышенная раздражительность, бессонница, невротические состояния и хронические стрессы могут испортить жизнь, если не применить противоядие. Употребление травяного сбора с мелиссой или зеленого чая, поможет нервной системе бороться с перенапряжением. Растение обладает легким снотворным эффектом. В ситуациях, граничащих с нервным срывом, стоит вместо чая делать настой, полностью состоящий из данной травы.
  • Улучшение кровообращения, понижение повышенного давления. Мелисса благотворно воздействует на сердечнососудистую систему. Растение может применяться при различных аритмиях, учащенном сердцебиении, анемии.
  • Нормализация пищеварения и обмена веществ. Полезные свойства чая с лимонной травой оказывают особое воздействие на работу пищеварительной системы. Настойка мелиссы улучшает моторику желудка, обеспечивает вывод токсинов, обладает желчегонным свойством и ускоряет обменные процессы.
Читайте также:  Изучаем болезни земляники и способы борьбы с ними

Ее настой может быть использован при коликах в животе, вздутии кишечника. Трава обладает вяжущим и мочегонным свойствами, по назначению врача может быть использована во время беременности, как средство против тошноты.

Противопоказана мелисса людям с пониженным артериальным давлением, индивидуальной непереносимостью. При ее приеме из-за снижения остроты внимания и восприятия стоит отказаться от управления транспортом. Превышение дозировки чревато проявлением побочных эффектов в виде изжоги, сонливости, судорог и др.

Важно понимать, что несмотря на обширные целебные свойства мелисса не является лекарственным средством. Нельзя заниматься самолечением, а ее прием при хронических заболеваниях и/или медикаментозном лечении должен быть согласован с врачом.

Как лучше всего использовать мелиссу?

Лечебные свойства полнее всего раскрываются в настое, который состоит исключительно из лимонной травы. Однако в ряде случаев предпочтительней травяной сбор или употребление ее листьев в черном или зеленом чае.

  • Настой. Залить 1 столовую ложку мелиссы стаканом кипятка (200 мл), укутать, настаивать так 30-40 минут. После процедить. Пить по 20-40 мл (1-2 столовые ложки) 5-6 раз в день.
  • Чай с мелиссой. Обычная мята зачастую перебивает собственный вкус чая, а мелисса, напротив, помогает ему полностью раскрыться. Поэтому любителям мятного аромата стоит обратить на него внимание.

Польза от травяного, зеленого или черного чая с мелиссой очевидна. Напиток мягко воздействует на организм, улучшая работу всех внутренних органов. Листики добавляют в заварку, опираясь на собственный вкус. На стакан воды рекомендуется брать 1 чайную ложку сушеной травы. Для вкуса можно добавить лимон или мед.

Чаепитие может быть не только приятным, но и чрезвычайно полезным. Несколько листиков мелиссы превратят обычный чай в целебный напиток, при правильном употреблении спасающем от нервного истощения и сердечных проблем.

Есть еще ряд трав, из которых можно приготовить успокаивающий чай.

Источник: cupstea.ru

Чай с мелиссой: освежающий и ароматный

Еще Авиценна писал в свое время о мелиссе. Эта лекарственная трава повышает жизненный тонус, гонит мрачное настроение. В Украине растение кличут «маточником», а в Германии «женской травой». Это объясняется свойствами растения помогать при женских болезнях. Восточные лекари издавна рекомендовали чай с мелиссой для того, чтобы улучшить память, укрепить сердечную мышцу.

Немного истории

Первые официальные сведения о полезных свойствах мелиссы упоминаются в трудах Плиния Старшего, датированных 24-79 г. до нашей эры. Отвар из чудо-травы рекомендуется пить при болях в животе, запорах, женских недугах. Есть упоминания о том, что мелисса помогает при укусах летающих насекомых.

Позже Авиценна в своем «Каноне врачебной науки» назовет это растение «Усладой сердца», указывая на способность мелиссы помогать при закупорках мозга, плохом пищеварении, дурных мыслях.

В средние века интерес лекарей к мелиссе не иссяк. Одо из Мена, французский ученый писал, что измельченная трава мелиссы может помочь при укусе любой твари. А если смешать траву с солью, поможет и от собачьих укусов. Отвар травы помогает избавиться от дизентерии, несет здоровье суставам, очищает язык, помогает при одышке.

В 16 веке лечебные свойства мелиссы оценил Т. Парацельс. Он называл ее золотой травой, лучшей, что может родить земля.

Что входит в состав мелиссы

Мелисса содержит большое количество эфирного масла, основными компонентами которого являются:

  • гераниол;
  • цитраль;
  • цитронеллаль;
  • нерол;
  • мирцен;
  • линалоол;
  • β-кариофилленоксид;
  • цитронеллол и еще более 200 соединений.

Также в мелиссе много фенилпропаноидов, антиоксидантов, витаминов, микроэлементов.

Как заготовить мелиссу для чая

Мелисса — многолетник, который можно вырастить у себя в саду. Особо одаренные садоводы выращивают ее даже на подоконнике, главное, обеспечить растение теплом и светом.

В качестве лекарственного сырья используют верхушки лекарственного растения. Веточки срезают летом, в начале цветения. После первого среза побегов следует подкормить растение минеральными удобрениями, поскольку при правильном уходе за лето можно снять до трех урожаев целебной травы.

Важно! Заниматься заготовкой листьев мелиссы следует в сухой день. Влажные листья в процессе сушки могут покрыться плесенью или загнить.

В условиях собственного сада можно собирать листья мелиссы вручную, оставляя несколько кустиков для цветения. Дикорастущую мелиссу срезают секатором или используют для срезки серп.

Веточки мелиссы укладывают в тени, чтобы они немного подвялились, затем их заносят в помещение. Подойдет для сушки чердак или навес, куда солнечным лучам нет доступа.

Использовать для сушки специальные приспособления или духовку можно, но строго соблюдая температуру нагрева. Она должна быть не выше 36°С, иначе эфирные масла и фитонциды просто улетучатся.

Сушеная мелисса должна храниться в стеклянной емкости с туго закрывающейся крышкой.

Какими свойствами обладает мелисса

Чай из мелиссы обладает седативным эффектом. Его рекомендуют пить при нервном истощении, бессоннице, расстройствах ЦНС.

  • Отвар мелиссы улучшает память и внимание.
  • В гинекологии мелисса применяется при гормональных нарушениях, воспалении придатков.
  • Мочегонное свойство маточника позволяет применять его при отеках.
  • Обладает мелисса и слабительным эффектом. В сочетании с мочегонным свойством ее применяют для снижения веса.
  • Напитки с травой мелиссы рекомендуются при дерматитах любого происхождения.

Чай с мелиссой эффективен при следующих заболеваниях:

  • При вздутии живота.
  • При неврозе желудка.
  • При мигрени.
  • При гайморите.
  • При трахеобронхите.
  • При ревматизме.
  • При головокружении.
  • При пародонтозе (для полоскания).

Рецепты полезных напитков

Приготовление настоя

Настой, который поможет при нарушениях сна и кардионеврозе, готовится следующим образом:

1 ст. ложку высушенного сырья мелиссы заливают 200 мл кипятка. Ее настаивают в течение 10 минут. После фильтрации можно пить напиток по две трети стакана перед сном. Можно добавить в настой немного меда.

Чай с мелиссой

Несколько веточек свежей мелиссы необходимо измельчить, затем взять чайную ложку травы и заварить кипятком. Чай настаивают около получаса, затем можно пить ароматный напиток. Такой чай нужно пить без сахара.

Можно просто заварить свой любимый чай (черный, белый или зеленый), а затем в него добавить несколько листиков свежей мелиссы. Он не будет таким целебным, как приготовленный только из травы, но вкус его будет не хуже.

Настойка из мелиссы

При склонности к невралгии, вздутиям живота, бессоннице, частым мигреням рекомендуется использовать настойку из мелиссы.

Свежие листья мелиссы необходимо залить водкой в пропорции 1:3. В течение семи дней нужно настаивать смесь. Перед приемом в 1/3 стакана воды растворяют чайную ложку настойки. Принимают трижды в день, если нет противопоказаний к приему спиртовых препаратов.

Принимают настойку не только внутрь, но и наружно. Втирания в область висков делают вечером.

Отвар мелиссы в сухом вине

Необходимо взять стакан белого вина, добавить 5 граммов листочков мелиссы, прокипятить около 5 минут. Полученный напиток можно пить в течение дня при перепадах погоды.

Особенности приема напитков с мелиссой

Травники рекомендуют любителям мелиссы соблюдать ряд правил:

  • Чай с мелиссой нужно пить курсами, а не бесконтрольно. Например, если пить чай месяц, то месяц должен быть перерыв.
  • Лучше пить напиток перед сном, поскольку он сильно расслабляет и успокаивает.
  • Полезно с межсезонье пропивать чай из мелиссы месячным курсом, он наполнит организм витаминами, повысит иммунитет.

Мелиссовый чай при похудении

Чай с мелиссой помогает бороться с лишними килограммами. Во время диет рекомендуют выпивать не менее трех чашек ароматного напитка в сутки. Чтобы приготовить его, необходимо заварить зеленый чай, добавив в него ложечку измельченной свежей мелиссы или немного сухого сырья, приобретенного в аптеке.

Женская трава очищает организм, улучшает обмен веществ. Также освежающий чай помогает избавиться от депрессии, а зачастую именно стресс становится причиной ожирения.

Обязателен комплексный подход к решению проблем с лишним весом. В меню необходимо ввести диетические продукты: белое мясо птицы, зелень, морепродукты, белую рыбу, бобовые культуры.

Читайте также:  Урожайный томат Марьина роща для выращивания в теплице

Полезно настаивать на мелиссе оливковое масло. Таким маслом можно заправлять салаты, закуски.

Кому чай с мелиссой противопоказан

Мелисса является лекарственным растением, которое практически не имеет противопоказаний. Не рекомендуется употреблять напитки с этим растением:

  • Детям, не достигшим четырехлетнего возраста.
  • Людям с нарушениями ЦНС.
  • Гипотоникам.
  • Людям, чья работа требует повышенного внимания.

Мелиссовый чай не противопоказан беременным, но консультация специалиста не помешает. Случается индивидуальная непереносимость мелиссы, но это случается крайне редко.

Источник: chayexpert.ru

Чай с мелиссой

Многие поклонники чайного искусства не представляют свой день без чашки чая – ароматного бодрящего и вкусного напитка, который согревает в холод, и освежает в жаркие дни. Они готовы пить чай за завтраком и ужином, после обеда и просто в компании близких людей. Причем одинаковой популярностью пользуется как традиционный чай, так и напитки с различными травяными добавками. Без сомненья, они получат удовольствие и от чая с мелиссой. Многие путают мяту и мелиссу, а между тем, две эти травы считаются близкими родственницами и обладают схожими качествами.

Описание мелиссы

Мелисса – известное травянистое эфирномасличное растение, известное многим как лимонная мята. Это название отчетливо характеризует вкус и аромат растения, которое внешне напоминает мяту, по вкусовым и ароматическим качествам – мяту и лимонник. Благодаря этому специфическому освежающему букету ее трудно спутать с каким-либо другим растением. Она является представителем семейства Яснотковых, и относится к категории лекарственных растений. В народной и официальной медицине мелисса успешно используется на протяжении более 2000 лет. В наши дни она нашла применение в кулинарии, косметологии и ароматерапии.

Чаще всего из растения готовится зеленый чай с мелиссой, обладающий успокаивающим, антидепрессивным, противовоспалительным и другими целебными свойствами. Он считается напитком гурманов, оставаясь при этом источником витаминов. Именно поэтому медики советуют употреблять чай из мелиссы круглый год, особенно в холодный период, когда организм ощущает острую нехватку витаминов и минералов.

Вкусный и полезный чай можно употреблять и как обычный напиток, и как лекарственное средство. Он повышает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, успокаивает нервную систему.

Чем полезен чай из мелиссы

Мелисса, известная в народе как маточник, медовка, женская трава и сердечная трава, полностью отражает весь широкий спектр полезных качеств. Доказано, что свойства мелиссы отлично сохраняются и в чае. Так, с помощью травяного чая из мелиссы можно решить следующие проблемы:

  • улучшить защитные функции организма;
  • снять головные боли, мигренозные состояния;
  • нормализовать работу нервной системы;
  • нормализовать сон;
  • устранить стрессовые состояния;
  • нормализовать функционирование ЖКТ;
  • повысить тонус организма.

Польза целебного чая с мелиссой доказана при артритах, ревматизме, тромбофлебите. Благодаря полезным свойствам он облегчает состояния при сердечных заболеваниях, снимает тахикардию, нормализует давление. Свойства чая нашли применение в борьбе с простудными заболеваниями, вирусными инфекциями, в частности, герпесом, корью, гриппом. Зеленый чай с мелиссой, польза и вред которого до сих пор до конца не изучены, помогает бороться с вегетососудистой дистонией, неврозами и стрессами.

Чем же еще полезна мелисса в чае?

  • способностью заживлять раны, ссадины и другие повреждения кожи;
  • облегчать состояния при астме, снимая приступы;
  • снимать спазмы, восстанавливая нормальное состояние.

Польза зеленого чая с мелиссой доказана также при заболеваниях сосудов, нарушениях сердечного ритма. Учитывая все вышеперечисленные достоинства растения, следует задаться вопросом: «А можно ли давать чай с мелиссой детям?» Составы для детей на растительной основе признаны безопасными и эффективными, поэтому успешно применяются при неврозах, бессонницах, истерических состояниях.

При ярко выраженных терапевтических свойствах доказана польза чая для женщин. Он укрепляет женское здоровье, облегчая состояние при тяжелых болезнях. При регулярном употреблении напитка улучшается цвет и качество кожи, очищается организм. Специалистами также доказана польза и вред чая с мелиссой даже для мужчин.

Противопоказания

Польза и вред чая из мелиссы были обнаружены и изучены еще в далеком прошлом. Однако недаром врачи советуют во всем знать меру. Злоупотребление напитком может привести к проблемам со здоровьем. Доказано, что чай имеет ряд противопоказаний для людей, страдающих:

  • гипотонией;
  • вегетососудистой дистонией;
  • нарушениями в работе ЦНС;
  • язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Несмотря на широкий спектр лечебных свойств, чай противопоказан людям с повышенной чувствительностью к отдельным компонентам растения. С осторожностью относиться к напитку должны люди, чья профессиональная деятельность требует повышенной концентрации внимания.

Как заготовить и хранить

Маточник считается неприхотливым растением, поэтому одинаково комфортно чувствует себя в дикой природе и на приусадебном участке. Многие хозяйки стараются сделать заготовку полезной травы на зиму для чая, а также для использования в лечебных целях. Ее запасы позволяют не только обогатить вкус чая в зимнее время, но и восполнить дефицит полезных веществ.

Существует несколько общепринятых правил, как заготовить мелиссу впрок на зиму и для приготовления чая.

  1. Сбор травы следует проводить в июне в период биологической зрелости.
  2. Для заготовки подходят листья и стебли растения.
  3. Собирать траву следует в сухую ясную погоду в первой половине дня.
  4. Собранное сырье промыть в проточной воде и разложить тонким слоем на плоской широкой поверхности, или собрать в тонкие пучки и подвесить.
  5. Сушить следует на воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении.
  6. Сухую траву следует хранить в стеклянных герметично закрытых емкостях.

Правильно заготовленное сырье восстанавливает в чае свой аромат, и придает напитку богатый вкус.

Чай с мелиссой при беременности

Медики могут посоветовать чай с мелиссой женщинам при беременности. Оказывая успокоительное и снотворное действие, он снимает раздражительность, нервозность и минимизирует перепады настроения. Во время беременности часто чай облегчает симптомы токсикоза, помогает при тошноте.

Не менее полезным оказывается чай для женщин при грудном вскармливании, поскольку улучшает лактацию, а также для грудничков. Детям чай с мелиссой показан в случае их гиперактивности. Все полезные вещества, содержащиеся в напитке, с молоком матери передаются ребенку. Его перестают мучить колики, бессонница, плаксивость и раздражительность. Кормящей маме можно употреблять чай, если у нее нет аллергии на компоненты растения. Поэтому врачи обычно разрешают беременным употреблять чай с мелиссой.

Мелисса при похудении

Очень часто женщины с избыточной массой тела прибегают к помощи зеленого чая с мелиссой как средства для похудения. И действительно, выпивая в день до 1 л напитка, можно быстро сбросить несколько килограммов. В сочетании с диетой и занятиями спортом эффективность этого процесса заметно вырастет, но пользу напиток принесет, если его правильно заварить.Чай следует приготовить одним из известных способов, однако пить его рекомендуется без добавления сахара или меда.

Как правильно заваривать чай с мелиссой

Существуют различные способы, как правильно и быстро заварить мелиссу. В продаже можно приобрести готовый продукт, выпускаемый различными производителями. Это однокомпонентный чай «Бабушкино лукошко», «Гринфилд» и другие. В продаже можно встретить также фиточай с липой и мелиссой, многокомпонентные напитки с имбирем, тимьяном, чабрецом и фенхелем.

Готовится такой продукт по аналогии с обычным чаем. В заварной чайник всыпать 1–1,5 ч. л. сухого сырья, залить крутым кипятком и протомить при закрытой крышке 10–15 минут.

Заваренный по такому рецепту зеленый чай с мелиссой эффективно помогает при неврозах, раздражительности и бессоннице. Чай с мелиссой и лимоном помогает для успокоения.

Классический рецепт приготовления чая из сухого сырья тоже весьма распространен. Согласно рекомендациям, для чая следует взять 30 г сухой травы и залить ее 1 л кипятка. После получасового томления, напиток процедить и принимать с медом.

Довольно распространенным является и такой способ, как заварить мелиссу: 2 ч. л. сухого измельченного сырья поместить в глубокую посуду и залить 250 мл крутого кипятка. Содержимое протомить на водяной бане в течение 3 минут, после чего укутать и дать настояться в течение 2 часов. Такой отвар следует готовить непосредственно перед употреблением. Для улучшения вкуса в него можно добавить мед, лимон, сахар или иной подсластитель.

В травниках можно встретить массу вариантов, как приготовить чай из мелиссы. Однако все они имеют схожий принцип приготовления, отличается только вид и количество ингредиентов.

Источник: teaxy.ru